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TripleB - ein neue OHG

Flammengriller

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Hallo miteinander,

nachdem mein Prototyp von OHG jetzt 3 Jahre ohne größere Probleme lief, aber manchmal doch zu klein war, er wird auch mal als Grill genutzt auf die schnelle wenn ich zu faul bin Kohle anzufeuern muss jetzt etwas neues her.

Hier sieht man hinten rechts im Eck wo er steht/ der neue hinsoll.
20150801_151745.jpg

Jetzt muss es natürlich passend sein, da oben auf den neuen OGH noch der Räucherschrank hinsoll, also kann ich nicht wie üblich die Ventile hinten anbringen, und obendrauf muss noch Gewicht, also muss eine andere konstruktion her. nur wie?

Nach langem hin und her habe ich eine Lösung gefunden, bedingt durch die Maße vom Räucherschrank ergab sich eine Größe die 3 Brenner beheimaten kann und GN Schalen 1/1 passen oder eben 2 mal 1/2. Dann die Überlegung wie anschließen? Ich habe mich entschieden die Brenner mit einem 3fach Gasverteiler ausm Campingbereich zu betreiben, ohne Thermoelement - steht ja eh draussen und ist nie unbeaufsichtigt. Ausserdem gibt es auch genug Gasgrill die kein Thermoelement haben und funktionieren. Verbrauchstechnisch laut Angaben macht ein Druckminderer das mit was die drei Brenner pro Stunde verbrauchen wobei ich meistens nur 2 benötigen werde.

Hier die Planung:
TripleB (13).jpg
TripleB (14).jpg


Das Fach zwischen grünem Blech und Gelbem ist für den Brenner zum Heissräuchern, oder als Warmhaltefach beim Grillen vorgesehen, hinten kann die Hitze der drei Rothenberger hochziehen.

TripleB (15).jpg
TripleB (16).jpg


Anschlussschema. Ich habe die Ventile da nicht verwendbar entfernt, und habe aus Messing Adapter gedreht, die gleichzeitig als Düse funktionieren. Also eine Seite Düse und andere Seite Adapterstück für die Schneidringverschraubungen

TripleB (12).jpg



TripleB (11).jpg


TripleB (9).jpg

Hier die Adapter und die Verschraubung für 8mm Rohr
TripleB (8).jpg


Brenner sind abgedichtet und liegen zum trocknen.

Das Gehäuse ist so geplant das ich es stecken kann und dann mit WIG verschweißen.

Jetzt warte ich nur drauf das ich den Wasserstrahlschneider benutzen kann um die Teile auszuschneiden, dann gehts weiter und es kommen wieder Bilder

Grüße

TripleB (6).jpg
 

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SG3

Fleischmogul
5+ Jahre im GSV
Also ohne Thermoelement ist für mich ein Nogo. Auch wenn du immer daneben stehst, brauchst du nur abgelenkt werden..... überleg nochmal.
 

knuelch

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Hehe,

OHG Twin war Gestern,
Jetzt kommt der Triple!!

Ich bleib dran......
 
G

Gast-AlgV5V

Guest
Also ohne Thermoelement ist für mich ein Nogo. Auch wenn du immer daneben stehst, brauchst du nur abgelenkt werden..... überleg nochmal.
Hast du jemals in einem Gasgrill ein Thermoelement gesehen?

Bin auch extrem überrascht gewesen das die Teile fast kein Hersteller verbaut
 
OP
OP
Flammengriller

Flammengriller

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Hast du jemals in einem Gasgrill ein Thermoelement gesehen?

Bin auch extrem überrascht gewesen das die Teile fast kein Hersteller verbaut
So sehe ich das auch die ganzen Koffer Gasgrill haben auch keins. Ausserdem steht man ja keine Stunde vor den Ding oder lässt es allein laufen.
 

SG3

Fleischmogul
5+ Jahre im GSV
Ich meine ein Thermoelement, welches dazu dient, den Gasweg offen zu halten, solange die Flamme brennt. Man nennt es auch thermoelektrische Zündsicherung.

Ich meine damit keine Temperaturregelung!
 
G

Gast-AlgV5V

Guest
Ich meine ein Thermoelement, welches dazu dient, den Gasweg offen zu halten, solange die Flamme brennt. Man nennt es auch thermoelektrische Zündsicherung.

Ich meine damit keine Temperaturregelung!
Hab dich schon verstanden.
Und jetzt geh mal an deinen gasgrill und such danach :P
 

pace

Landesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Na das wäre der erste von dem ich das höre.
Was für ein Modell genau hast du da?
Jeder gasgrill oder Gasherd bei dem du den regler drücken und kurz halten musst hat diese Sicherung. Was in Deutschland eigentlich jedes Gerät haben müsste.

Dennoch gebe ich dir recht, dass ein weglassen halb so dramatisch ist, wenn man weiß was man tut.

Habe ich das jetzt richtig verstanden dass die Abwärme der Brenner gleich zum heißräuchern genutzt werden soll? Das ist ja schon ein längerer Prozess und eine flammensicherung dann doch empfehlenswert. Je nach dem wie windanfällig der aufstellort ist.
 

SG3

Fleischmogul
5+ Jahre im GSV
@
Zur Zeit habe ich einen ausgemusterten Grill (Einhell Gastrobräter Typ 2)vom Straßenrand in Betrieb. Auch der hat ein Thermoelement.
 
OP
OP
Flammengriller

Flammengriller

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Jeder gasgrill oder Gasherd bei dem du den regler drücken und kurz halten musst hat diese Sicherung. Was in Deutschland eigentlich jedes Gerät haben müsste.

Dennoch gebe ich dir recht, dass ein weglassen halb so dramatisch ist, wenn man weiß was man tut.

Habe ich das jetzt richtig verstanden dass die Abwärme der Brenner gleich zum heißräuchern genutzt werden soll? Das ist ja schon ein längerer Prozess und eine flammensicherung dann doch empfehlenswert. Je nach dem wie windanfällig der aufstellort ist.

Hi, nein der OHG bleibt OHG, aber durch das Fach strömt beim Grillen die Abwärme und kann somit zum Warm halten von Speisen genutzt werden. Wenn ich heissräuchern will stelle ich in das Fach einen Ringbrenner der beim Räucherofen dabei war. (Der übrigens auch keine Zündsicherung hat)

Warum wusste ich schon vorher das es zu Zündsicherung Diskussionen geben wird:D
 
OP
OP
Flammengriller

Flammengriller

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Mir kommt grad ein, den Paellagrill den ich hab, die haben auch kein Thermoelement.
 

tschensie

Fleischmogul
5+ Jahre im GSV
Thermoelemente sind nur für Geräte vorgeschrieben, welche auch drinnen betrieben werden dürfen.
Du wirst wirst auf jedem Gerät ohne Thermoelement den Hinweis finden "nur im Aussenbereich zu verwenden".
Ebenso gibt es in Deutschland keine Norm, wonach Geräte mit 50 mbar betrieben werden "müssen" bzw. verkauft werden (wie ich schon oft hier im Forum gelesen habe).
Im Campingbereich werden z.B. alle Wohnwagen und deren Geräte nur noch mit 30mbar betrieben.
Daher bieten die meißten Hersteller von Grills, Kochern oder sonstigen Gasverbrauchern ihre Geräte in beiden Varianten an, bzw. legen einen Düsensatz zur Umrüstung bei.
 
OP
OP
Flammengriller

Flammengriller

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
So gestern Mittag ging es endlich weiter, nach Crash der Maschine und Lieferschwierigkeiten vom Sand konnte ich gestern endlich meine Bleche zuschneiden. 3mm VA , was sonst ;)
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20171013_135650.jpg
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Dann war leider mein Handy ohne Akku :(

Bilder vom Schweißen gibts keine leider. Für die die sichs vorstellen können, alle Teile waren ja ausgeklinkt und konnten ineinander gesteckt werden. Das wurde dann auf einem Schweißtisch aufgebaut und fixiert, anschliessend wurden die Steckverbindungen mit WIG verschweißt.

Bilder folgen muss jetzt weg.

Grüße
 

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OP
OP
Flammengriller

Flammengriller

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
So weiter gehts.

die Brennerplatte:
.
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Winkel für die Rostauflage:
20171014_154022.jpg



Das (Roh)Gehäuse
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eingebaut:
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Text gibts nicht viel, ist mit mir Handy zu umständlich.

Tante Edit sagt -jetzt am PC gehts besser. Wie man sieht hab ich angefangen die Winkel für die Rostauflage einzubauen. Hab sie jetzt mal,mangels passender Schrauben genietet - sollte aber genausogut halten.

Die - ich nenn es jetzt mal Brennerplatte - ruht auf Innensechskantschrauben und kann nach vorne rausgezogen werden.Man(n) weiß ja nie;)
 

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OP
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Flammengriller

Flammengriller

Grillkönig
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