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TXOGITXU Roastbeef Premiere

BBQ-Flo

BBQ-Flo

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Schönen guten Abend

Wollte euch an meinem, für mich, sehr zufriedenstellenden Ergebnis teilhaben lassen.

Beim Fleisch handelt es sich um 260g Txogitxu Roastbeef von Gourmetstar.

Der Geruch vom rohen Fleisch war schon der Hammer. Sehr nussig!

Wurde auf der Kugel scharf angegrillt und dann bis 55 Grad gezogen.

War für mich perfekt und ein echtes Highlight!

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Klasse :daumenhoch:

Den Garpunkt hast Du wirklich exakt erwischt!
 
:lechtz: würde ich jetzt auf der Stelle probieren wollen.

Gruß
Tom
:prost:
 
:wow:Ich... :sabber: das ist wirklich... :sabber: toller Garpunkt... :sabber:

orale Inkontinenz ist wirklich scheiße ;)

Glück Auf
 
Ah da hat sich mal wer dran getraut. Ich konnt mich zur alten Kuh noch nicht durchringen ;D vor allem wo ichs nichtmal aussprechen kann;) aber sieht echt bombe aus, man... Ich will nicht schon wieder bestellen;)
 
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