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UDS Pimp, Räucherturm

Dieses Thema im Forum "Eigenbauten" wurde erstellt von UpInSmoke, 25. Mai 2010.

  1. UpInSmoke

    UpInSmoke Grillkönig 10+ Jahre im GSV

    Hier mal mein kleines Update für den vorhandenen

    http://www.grillsportverein.de/foru...moker-tonnen-smoker-update-30-07-09-a.103372/

    Classic Drum Smoker im oberen Fred, da ich auch vernünftig mit meinem UDS Räuchern möchte, dacht ich mir, bau mal nen Räucherturm

    Als Material eine der gewohnten 200l Wachstonnen,
    ausgebrannt und bereits lackiert.

    Tonne_001.jpg



    Anzeichnen und vorbohren der Poppnietenverbindung
    als Abdichtung Aluschienen 30mm.

    Tonne_002.jpg



    Tonne_006.jpg



    Tür ausgeflext, Schienen vorgebogen und vernietet.
    entsprechende Schaniere und Verschluss montiert

    Tonne_007.jpg



    Tonne_009.jpg



    Tonne_014.jpg



    Tonne_012.jpg



    Tonne_020.jpg



    Tonne_019.jpg



    Tonne_025.jpg



    Tonne_034.jpg



    Damit ich möglichst wenig Stress mit der Verbindung
    der zwei Tonnen habe, wurde der Deckel als Verbinder
    für den unteren UDS kreisförmig ausgeflext, die Unter-
    seite des Aufbaus kreisförmig mit der Flex geöffnet
    und mit dem Deckelring punktweise verschweisst.

    Tonne_041.jpg



    Tonne_042.jpg



    Tonne_043.jpg



    Tonne_047.jpg



    Tonne_049.jpg



    Der gute Rauch darf nicht entweichen, es wurde
    innen alles mit Ofenkit abgedichtet.

    Tonnez_003.jpg



    Tonnez_005.jpg



    Tonne_051.jpg



    Türschnallen ziehen die Tür fest an die Tonne
    zu Abdichtung, hatte sich schon für die UDS Kohlentür
    bewährt, zusätzlich wurde rundherum Ofendichtband
    (Selbstklebend) verlegt.

    Die obere Tonne läßt sich jetzt wunderbar auf den UDS
    setzen ohne gefrickel und sitzt sicher.

    jetzt fehlen nur noch die Einhänger für die Räucherebenen.
     
    Zuletzt bearbeitet: 25. Mai 2010
  2. Cruiser

    Cruiser . 10+ Jahre im GSV

    :grin: .... arbeiten auf Sichthöhe :daumenhoch:
     
  3. bierwurst-Franken

    bierwurst-Franken Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Sauberer Pimp!

    Bin gespannt auf die ersten Einsätze.
     
  4. Vertical Limit

    Vertical Limit Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    sehr schön ist ne super Idee :thumb2:

    lg Christian
     
  5. Haesel

    Haesel Fleischesser

    Klasse Idee und tolle Umsetzung, Hut ab.
     
  6. Peter

    Peter Prachtbursche 10+ Jahre im GSV

    Klasse! Das wird ein optimaler Räucherofen :daumenhoch:
     
  7. Ben Galo

    Ben Galo Grillkönig 5+ Jahre im GSV

  8. Crash0r

    Crash0r Klabautermann 5+ Jahre im GSV

    :wiegeil:
     
  9. hawaizen

    hawaizen Putenfleischesser 5+ Jahre im GSV

  10. Ham-Sam

    Ham-Sam Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Schön gemacht! :good:

    Ich hab (fast) die gleiche Idee gehabt, muss nur noch auf die EDELSTAHL Spundfässer warten :coolnes: ...nicht wahr Flo!!! :basebalbat:

    Dann baue ich mir auch eine UDS-Räucher-Kombination.

    Schweissen werde ich da dann nix müssen, weil ich das obere Fass einfach mit dem Spundring auf das untere spannen werde 8-)

    :drink:
     
  11. die Bruckers

    die Bruckers Grillkaiser 10+ Jahre im GSV

    Super Idee, gefällt mir!

    :pfeif: ich glaub so was fehlt mir noch!
     
  12. Fernost

    Fernost Fleischesser 5+ Jahre im GSV

    Klasse gemacht.

    Ich freu mich schon auf die ersten Ergebnisse im neuen Räucherofen von dir.
     
  13. Der Euleman

    Der Euleman Militanter Veganer

    Coole sache!!!

    Hallo.

    Unglaublich was Du so alles baust. Bin schwer beeindruckt aber noch mehr begeistert.

    Immer weiter so...

    Grüße vom Deister. Der Euleman

    :gs-rulez:
     
  14. OP
    UpInSmoke

    UpInSmoke Grillkönig 10+ Jahre im GSV

    das hatte ich auch vor mit den Spannring... einfach das Fass befestigen,
    hat bei mir mit den Wollwochsfässern nicht geklappt, normale Öl-Fässer lassen sich bei mir auch mit dem Spannring verbinden.
     
  15. OP
    UpInSmoke

    UpInSmoke Grillkönig 10+ Jahre im GSV

    so.... mal eingeräuchert die Büchse :grin:
    paar Buchenscheite angezündet und runterbrennen lassen.

    P1030821_r.jpg



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    Klappe unten zu, dat räuchert.

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    Schön stabile 110°, unten und oben... ich bin begeistert

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    P1030836_r.jpg

     
    Zuletzt bearbeitet: 27. Mai 2010
  16. Peter

    Peter Prachtbursche 10+ Jahre im GSV

    da kannst auch wirklich begeistert sein..., das Ding ist super geworden. Ein optimaler Räucherturm :daumenhoch::daumenhoch::daumenhoch::daumenhoch:
     
  17. Arminth

    Arminth Meister Lampe & WLANThermo Papa 10+ Jahre im GSV

    Hallo Det,

    da muss aber doch noch ne Wasserschale rein!!! :lach:

    Duck und wech!

    Grüßle und Tschöh!

    Armin

    P.S.: Im Ernst - geile Arbeit!
     
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