und noch ein Feiertag....28.05. - Int.Tag des Burgers

[pellinger]

Mal schauen, ob ich es Morgen schaffe den Burger gebührend zu feiern. Mir schweb da schon eine Kreation vor....wer macht noch mit?

Burgertag

 

[cire]

Feine Idee, ich muss den nur auf heute Vorziehen. Denn 1. stehen Burger heute zufällig auf meiner Speisekarte und 2. morgen zu viel anderes um die Ohren. Ich hoffe, das gilt auch ……

 

[Quälgeist]

Gelten da nur die fleischigen Jungs oder geht es auch in der "Mädchenversion" - also eher vegetarisch/ vegan?

Gerade hatte ich noch überlegt, ob ich mir sowas bestellen soll: https://www.amazon.de/gp/product/B07HBCCVK2/ref=ox_sc_act_title_3?smid=ACS71YOIY06YH&psc=1

 

[pellinger]

Feine Idee, ich muss den nur auf heute Vorziehen. Denn 1. stehen Burger heute zufällig auf meiner Speisekarte und 2. morgen zu viel anderes um die Ohren. Ich hoffe, das gilt auch ……

Auch okay, du kannst ja dann das Ergebnis Deines Bemühens hier einstellen...

 

[pellinger]

Gelten da nur die fleischigen Jungs oder geht es auch in der "Mädchenversion" - also eher vegetarisch/ vegan?

Gerade hatte ich noch überlegt, ob ich mir sowas bestellen soll: https://www.amazon.de/gp/product/B07HBCCVK2/ref=ox_sc_act_title_3?smid=ACS71YOIY06YH&psc=1

Burger ist Burger! Ohne Fleisch kann ja auch lecker sein

 

[Schreckgespenst]

Gelten da nur die fleischigen Jungs oder geht es auch in der "Mädchenversion" - also eher vegetarisch/ vegan?

Hey, wieso Mädchenversion??? Ich mache und mag die Dinger auch ganz gerne. Das Teil beim großen Fluss sieht gut aus. Stell dir aber immer die Frage wie oft du es brauchen wirst. Sonst landen die Teile im Schrank der "verlorenen Seelen", gekauft, gebraucht und weggepackt für laaaange Zeit. Ich spreche da aus Erfahrung

 

[cire]

So, heute ist also

Internationaler Tag des Hamburgers​

da habe ich gestern mal vorgelegt, einen - nein zwei wunderbare und sehr leckere

Surf & Turf Burger​

kreiert. Aber Schluss der vielen Worte, ich lass lieber Bilder sprechen:

​

 

[Nixblicker]

Heute stand eh zufällig Burger auf dem Programm.

 

[Nixblicker]

Challenge Teil 1 erfüllt

Relativ einfach gehalten
Bun Brioche gekauft, Pattie Best Aged vom @Gourmet Experts mit dem passenden Bacon und dem Senf, dazu BBQ Gurkenstreifen, Zwiebel Bacon Soße,
Weber BBQ Sauce, doppelt extraalten Cheddar und eine ordentliche Schüppe karamellisierte Schmorzwiebeln.
Jetzt bissl verdauen und Teil 2 kommt gleich, dafür keine Beilagen.
Ist ja Burgertag und nicht Beilagen Tag.

 

[pellinger]

Hier nun meine Burgerinterpretation:

 

[Nixblicker]

Sehr fein.
Ich hatte eigentlich auch was aufwändigeres vor aber war zu platt dafür.

 

[Nixblicker]

Teil 2 auch fertig

Diesmal nur Burgersauce unten, Pattie mit doppelt Cheddar, Schmorzwiebeln und Missippi BBQ Sauce oben.

 

[Carlo BBQ]

Bin dabei hier

 

[Dr_BBQ]

Einfach nur schön. Kann ich einen von jedem haben?

 

[Gulaschkanonier]

Wunderbare Burger! Sehen alle mega lecker aus!