Hallo Sportsfreunde,
in meinem Lieblingsrezeptbuch für Eiscreme, dem "Icecremist" bin ich auf ein Mascarpone-Eis mit Amarenakirschen gestoßen.
Also kein klassisches Amarena-Eis aber sehr ähnlich.
Am Ende soll es so oder so ähnlich ausschauen
Zu den Amarenakirschen hat der Autor folgende Anmerkung gemacht
Ich gehe davon aus, dass er diese Kirschen hier meint
Mal schauen, was draus wird.
Also erst mal die Eisgrundmasse zusammengebaut und dann noch 250 g Mascarpone hinzu gefügt und ab in die Eismaschine
Dann noch Kirschen und Saft unter die fertige Eismasse gehoben und ab in den Froster für ca. 2 Stunden
Nach 2 Stunden, in der Zwischenzeit auch schon gegessen, kann serviert werden
Na, das geht doch schon in die richtige Richtung
Und natürlich hab ich das Löffelchen für den Timo @Siegerlandgriller nicht vergessen
Leute, das ist ein tolles Eis und die Masse mit der Mascarpone Creme ist wunderbar cremig. In Eis mit Amarenakirschen könnte GÖGA baden und ja, ich find es auch richtig gut.
Euch allen schon mal ein schönes Wochenende
in meinem Lieblingsrezeptbuch für Eiscreme, dem "Icecremist" bin ich auf ein Mascarpone-Eis mit Amarenakirschen gestoßen.
Also kein klassisches Amarena-Eis aber sehr ähnlich.
Am Ende soll es so oder so ähnlich ausschauen
Zu den Amarenakirschen hat der Autor folgende Anmerkung gemacht
Ich gehe davon aus, dass er diese Kirschen hier meint
Mal schauen, was draus wird.
Also erst mal die Eisgrundmasse zusammengebaut und dann noch 250 g Mascarpone hinzu gefügt und ab in die Eismaschine
Dann noch Kirschen und Saft unter die fertige Eismasse gehoben und ab in den Froster für ca. 2 Stunden
Nach 2 Stunden, in der Zwischenzeit auch schon gegessen, kann serviert werden
Na, das geht doch schon in die richtige Richtung
Und natürlich hab ich das Löffelchen für den Timo @Siegerlandgriller nicht vergessen
Leute, das ist ein tolles Eis und die Masse mit der Mascarpone Creme ist wunderbar cremig. In Eis mit Amarenakirschen könnte GÖGA baden und ja, ich find es auch richtig gut.
Euch allen schon mal ein schönes Wochenende