Hast ja Recht...
-
Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!
Unold Luigi
- Ersteller MeisterPetz01
- Erstellt am
So, hab ihn jetzt auch für die Schwägerin bestellt, in der Hoffnung ich gewinne neue Pizzabuddys
Mein Gefühl ist, wenn man den Ofen mit dem normalen Cordierit betreibt, muss man wohl Unterhitze auf maximal 400 einstellen, weil man sonst einen zu dunklen Boden bekommt... OH volle 450 laufen lassen und Pizza wahrscheinlich so 2:30 drin lassen...
Denkt ihr das wäre für den Silvercrest ein gutes start Setup?
Nach dem Backen würde ich Mal Vollgas testen. Da schafft der Luigi ja teilweise am Stein 480 Grad...
Dann wäre ein Biscotto nahezu Pflicht...
Denkt ihr das wäre für den Silvercrest ein gutes start Setup?
Nach dem Backen würde ich Mal Vollgas testen. Da schafft der Luigi ja teilweise am Stein 480 Grad...
Dann wäre ein Biscotto nahezu Pflicht...
Mit dem 400 Grad Luigi benötige ich so 3 Minuten für eine Pizza. Ganz optimal ist die Bräunung dann noch nicht. Aber der Belag hat dann schon genug.
Daher werde ich auf jeden Fall auch komplett 450 Grad testen. Zur Not habe ich noch einen Biscotto in 30x30 hier, dann kommt der auch endlich mal zum Einsatz. Den Fat Tony Stein habe ich auch mal gespeichert, diesen Ofen habe ich zudem auch noch im Blick für draußen.
Daher werde ich auf jeden Fall auch komplett 450 Grad testen. Zur Not habe ich noch einen Biscotto in 30x30 hier, dann kommt der auch endlich mal zum Einsatz. Den Fat Tony Stein habe ich auch mal gespeichert, diesen Ofen habe ich zudem auch noch im Blick für draußen.
Ich meine 400 unten und 450 oben...Mit dem 400 Grad Luigi benötige ich so 3 Minuten für eine Pizza. Ganz optimal ist die Bräunung dann noch nicht. Aber der Belag hat dann schon genug.
Daher werde ich auf jeden Fall auch komplett 450 Grad testen. Zur Not habe ich noch einen Biscotto in 30x30 hier, dann kommt der auch endlich mal zum Einsatz. Den Fat Tony Stein habe ich auch mal gespeichert, diesen Ofen habe ich zudem auch noch im Blick für draußen.
Mit 450/450 hab ich jetzt schon bei diversen Videos gesehen, dass der Boden schwarz wird
mfgrellen
Grillkönig
Mit einem echten Biscotto nicht!
Bei der Temperatureinstellung bleibt die Pizza auch nur maximal 120 Sekunden im Ofen
Das ist klar... Den Kauf ich Schwager und Schwägerin halt nicht dazu
Hab Mal geschaut... Da müsste man einen auf Maß machen lassen... Das wär teurer als der Ofen...
mfgrellen
Grillkönig
Das Zuschneiden eines 50x50 cm Biscottos kostet bei den Brennereien etwa 5 Euro extra, also eigentlich im grünen Bereich.
Abgesehen davon lässt sich ein Biscotto im Prizip wie Butter schneiden, wenn man das selber machen möchte (Säge, Flex, Schmirgel usw.)
Das kann gut sein, aber testen kann man ja mal
Suche immer noch den optimalen Ofen für mich. Hab auch einen älteren Effeuno hier mit 450 Grad. Aber der ist sehr schwer und braucht ewig zum Aufheizen. Der Luigi ist schon super, aber meiner kann halt nur 400 Grad. Da hatte ich die neue Version schon fest im Blick. Jetzt kam halt Lidl dazwischen. Die Specs zu dem Preis klingen einfach zu gut.
mfgrellen
Grillkönig
Zu dem Preis bezweifel ich halt, dass er das bringt was die Specs einem mitteilen wollen, da ist immer sehr viel Marketing dabei.
Aber wie ich schon geschrieben habe, wissen wir erst mehr, wenn er verfügbar ist und die ersten Berichte kommen!
Ich find halt Lidl hat halt schon einige Geräte, auch Akkuschrauber, Küchenmaschienen usw rausgebracht, die für den Preis teilweise unverschämt gut sind, rausgebracht. So ein Ofen kostet egal ob der Silvercrest oder der Luigi in China wohl nur irgendwas zwischen 30-50€...
Alle Gartengeräte die wir inzwischen haben sind von Parkside...
Von daher geht's nur um die Gewinnspanne des Händlers...
mfgrellen
Grillkönig
Der Luigi kostet den Vertreiber Unold bei Großabnahme 15 Euro.
Bei Aliexpress kann man bauähnliche schon für 40 Euro bestellen
In der Range wird dann auch der Silvercrest sein. Lass es 20€ sein...
Komischerweise wenn ich bei Ali nach Pizzaofen suche, finde ich die nicht...
Ja, ähnliche sieht man schon mal. Hatten wir nicht auch Links hier im Faden, ziemlich zu Beginn?
Der Luigi kostet um die 150€ immer mal, der Lidl hier ja regulär 130€, jetzt im Angebot nur 100€. So verrückt ist das Angebot doch gar nicht. Lidl, Aldi usw. machen doch viel über die Menge, da stimmt die Marge dann wohl trotzdem. Ist bei anderen Produkten tatsächlich auch häufig so.
Negative Erfahrungen gibt es natürlich auch immer mal, hätte hier auch lieber erstmal Tests dazu gelesen. Konnte aber einfach nicht widerstehen. Zur Not gebe ich ihn weiter an Family oder Friends. Nicht jeder hat so hohe Ansprüche wie wir hier.
Mein kleiner Cozze für draußen überzeugt mich auch nicht so recht. Kleine Fläche, kleine Öffnung, U-Brenner. Der wandert auch noch weiter, schaue in Richtung Ardore oder Fat Tony. Aber nicht mehr dieses Jahr.
Der Luigi kostet um die 150€ immer mal, der Lidl hier ja regulär 130€, jetzt im Angebot nur 100€. So verrückt ist das Angebot doch gar nicht. Lidl, Aldi usw. machen doch viel über die Menge, da stimmt die Marge dann wohl trotzdem. Ist bei anderen Produkten tatsächlich auch häufig so.
Negative Erfahrungen gibt es natürlich auch immer mal, hätte hier auch lieber erstmal Tests dazu gelesen. Konnte aber einfach nicht widerstehen. Zur Not gebe ich ihn weiter an Family oder Friends. Nicht jeder hat so hohe Ansprüche wie wir hier.
Mein kleiner Cozze für draußen überzeugt mich auch nicht so recht. Kleine Fläche, kleine Öffnung, U-Brenner. Der wandert auch noch weiter, schaue in Richtung Ardore oder Fat Tony. Aber nicht mehr dieses Jahr.
Darf ich dir einen Tipp geben? Ich hab seit 3 Monaten den Tentazione MAX GT4 von Pizzaparty... Den liebe ich heiß und innig...
Backfläche 41,5x41,5, Biscotto und Cordierit gekauft, 3000 Watt, 500 Grad... Gekauft nach WhatsApp Kontakt mit Pizzaparty im Bundle für 580€
Meiner Meinung nach ein Effeuno Killer
Ja, meinen Ooni Koda 16 würde ich auch gern zum Mitnehm-Gasofen degradieren und mir einen Pizzaparty Ispirazione genehmigen...Ja, ähnliche sieht man schon mal. Hatten wir nicht auch Links hier im Faden, ziemlich zu Beginn?
Der Luigi kostet um die 150€ immer mal, der Lidl hier ja regulär 130€, jetzt im Angebot nur 100€. So verrückt ist das Angebot doch gar nicht. Lidl, Aldi usw. machen doch viel über die Menge, da stimmt die Marge dann wohl trotzdem. Ist bei anderen Produkten tatsächlich auch häufig so.
Negative Erfahrungen gibt es natürlich auch immer mal, hätte hier auch lieber erstmal Tests dazu gelesen. Konnte aber einfach nicht widerstehen. Zur Not gebe ich ihn weiter an Family oder Friends. Nicht jeder hat so hohe Ansprüche wie wir hier.
Mein kleiner Cozze für draußen überzeugt mich auch nicht so recht. Kleine Fläche, kleine Öffnung, U-Brenner. Der wandert auch noch weiter, schaue in Richtung Ardore oder Fat Tony. Aber nicht mehr dieses Jahr.
Gleich mal gegoogelt... ist das ein Profi Ofen!?
Aber nee, da kann ich ja auch den Effeuno nehmen. Groß, teuer, schwer. Wie gesagt, der Luigi 450 Grad wäre eigentlich super für mich. Kompakt, um die 10 Kilo, günstig.
Der Lidl jetzt ist halt günstiger und hat etwas mehr Fläche. Hoffe, dass er auch sonst mit dem Luigi mithalten kann.
Die Profi Öfen laufen alle auf 400 Volt... Ich würde den auch noch als Heimofen sehen... Aber ja, ist kein Teil wo man in der Küche in eine Ecke stellt... Der holden Maid wird es optisch wohl auch nicht gefallen, wenn da so ein Edelstahltrümmer dauerhaft in der Küche wohnt.Gleich mal gegoogelt... ist das ein Profi Ofen!?
Aber nee, da kann ich ja auch den Effeuno nehmen. Groß, teuer, schwer. Wie gesagt, der Luigi 450 Grad wäre eigentlich super für mich. Kompakt, um die 10 Kilo, günstig.
Der Lidl jetzt ist halt günstiger und hat etwas mehr Fläche. Hoffe, dass er auch sonst mit dem Luigi mithalten kann.
mfgrellen
Grillkönig
Gut er hat eine etwas größere Backfläche wie der Effeuno und der Macte.
Aber qualitativ kommt er noch nicht an diese ran.
Sieht man schon an der Türe, die ohne Dichtung auskommen muß, einfach aufgebaut ist und nur ein kleines Sichtglas hat.
Bei Effeuno und Macte hat man eine aufwändige aus drei Spezialscheiben bestehende Vollglastür, die den vollen Blick auf die Backfläche freigibt und eine Glasfaserdichtung hat.
Die Edelstahlqualität ist auch etwas dicker und hochwertiger als die des Tentazione.
Der Tentazione sieht halt wie einer dieser Gastroöfen ala Beeketal aus.
Vom Backergebnis werden sich Tentazione, Effeuno und Macte nichts geben.
Sie bilden die Spitze unter den Consumer Pizzaöfen, haben aber halt auch ihren Preis.