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Unser erstes Flanksteak

hallo ihr.

da habt ihr es aber schon fein. bei uns kostet das Kilo bis 30 euro.

ursprünglich hatte ich es vor ein paar jahren noch "so" als Suppenfleisch bekommen.
es kostetet gerade zwischen 8 bis 10 euro das Kilo.

mittlerweile ist es ein hypefleisch bei uns.

genauso wurde es mit dem FLEDERMAUSfleisch.

am anfang günstig. jetzt so durchschnittlich 12 - 15 euro kg.

aber ... Spitzenqualität.

gruss ihr
 
Wer sich Sportgeräte im oberen Segment oder gar im vierstelligen Bereich leisten kann und sich jeglichen Zubehör- und Gewürzkram gönnt sollte nicht über Fleischpreise rumheulen.

Qualität und Zuchtverhalten haben nun mal ihren Preis...ok..ok....es gibt auch Außnahmen die den Grillhype um spezielle Cuts ausnutzen wollen. Aber es ist wie es ist....Angebot und Nachfrage regeln den Preis. Dennoch stehen mir Waren des MmV allzeit näher als grenzwertige Billigangebote aus Super- und Großmärkten.

Und jetzt mal ehrlich Leute, wer ein gutes Stück Fleisch aus regionaler, transparenter und nachhaltiger Aufzucht nicht bezahlen will der ist mit einem Billiggrill von der Tanke und Neonfleisch vom Discounter wohl besser bedient.
 
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