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Unsere Grill-Backofen-Combo - Work in Progress

Meinen Respekt, schaue schon lange zu, macht immer wieder Spaß. :mosh: :mosh:











Gruß
Pädda :prost: :prost:
 
Schön dass es weiter geht!

Aber, Obacht: Ich beobachte dich!
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Gruß,

Thomas
 
Hey Moni,

was is los? Wochenlanger Baustellenstop? :-?
Kann ja wohl nicht angehen :evil:

:o Auf geht's! Weitermachen! :D

Herzliche Grüße
Bär
 
Schön, dass Ihr genauso ungeduldig seid wie ich ;)

Ich hatte mit meiner Firma 2 Wochen lang richtig viel um die Ohren (Hundefestival am Ammersee), die Schamottsteine und -mörtel kommen wegen der vielen herrlichen Feiertage erst diese Woche und dann war ich zu allem Überfluss auch noch krank! Aber inzwischen wieder auf dem Weg der Besserung habe ich gestern endlich Klinkersteine gefunden, mit denen nun der sichtbare Bogen in der Außenhülle gemauert werden kann. Ich wollte nicht das klassische Rot, da das nicht zu dem gelblichen Granit mit dem ich sonst so viel gebaut habe und zu den auch leicht gelblichen Terrassenplatten. Und die in kleiner Stückzahl herzubekommen und nicht palettenweise war ein wenig knifflig... Aber gottseidank gibt es den NSDmV (Natursteindantler meines Vertrauens) in Stegen am Ammersee und da habe ich ganz hübsche getrommelte Klinker bekommen. Ein fürchterlicher Laden für jemanden wie mich - am liebsten hätte ich mal wieder alle möglichen Steine mitgenommen, und das LKWweise. Da geht bei mir so richtig der Sammler bzw. die Sammlerin in mir durch :sabber: (ich gestehe meine Liebe zum Sammeln gewisser schöner "Objekte" - Steine, Muscheln, Rosen, Kochbücher, Hibiskus, Engelstrompeten, Mosaiksteine, Sand aus den Urlauben... - an dieser Stelle ein ganz großes Danke an GöGa für seine Geduld mit mir ;) )
Ich stelle morgen mal ein paar Bilder rein, und wenn mein Kreislauf morgen wieder mitspielt, werden unten drin die letzten 2 Stücke noch verputzt... Und vielleicht komme ich noch dazu schon mal die Verschalung fürs Backraumgewölbe zusammenzimmern. Mal sehen, wie viel Zeit WuKi mir gibt!

Liebe Grüße

Moni
 
Technisch gesehen liegt der Gandl irgendwie zwischen Inning und Stegen (das Gewerbegebiet gehört aber bestimmt zu Inning) :) und genau da war ich - ein Paradies :roll:
Wen es mal dahin verschlägt: es lohnen sich danach die paar Hundert Meter weiter nach Stegen ins Seehaus Schreyegg (unsere Hochzeitslocation) oder den dazugehörigen Biergarten...

Zum Fotografieren bin ich heut wieder nicht gekommen, aber während Juniors Mittagsschlaf habe ich Hammer und Meißel genommen und die häßlichen rausgequollenen Gewölbefugen innen mal ein wenig bearbeitet. Wenn dann mal endlich der Mörtel kommen würde, könnte ich das ganze sauber ausfugen...
Dafür haben wir heute noch zum zweiten Mal darin gegrillt ;) Klappt recht gut, haben allerdings nur zweimal "flachgegrillt" (naja, zu was anderem ist er ja auch nicht ausgelegt).
Schön, wenn man auch wieder schmeckt, was man ist :roll:

Hier noch zwei Bilder vom ersten Eingrillen:

Der Härtetest - 2 volle AZK's wurden darin aufgeheizt - ein winziger Dehnungsriss trat auf, den übergehen wir aber geflissentlich :) Der Mörtel hatte fast 3 Wochen Zeit zum Trocknen, und ich habe vor einer Weile schon mal ein klein wenig angeheizt (erst mal nur den Spiritusbrenner drin laufen lassen, dann einen halben AZK aufgeheizt, dann einen ganzen...):
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Der eine war für die Weberkugel, darin wurden Admin-Ribs gefinished, die ich am Vormittag schon vorbereitet hatte, 2 Entenbrüste all'orange, und die Ribeye-Steaks (die der Metzger leider viel zu dünn geschnitten hatte :burn:).

Auf dem neuen Grill (der braucht noch einen Namen...) gab es dann Würstl, Chickenwings und gegrilltes Brot - sehr basic aber zum Anfreunden damit war es ok - hier die ersten Probanden:
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Ich hoffe ich denke beim nächsten Mal an Tellerbilder ;) aber für neun Leute grille ich nicht so oft, und da war ich ganz schön am rumhuschen...

Morgen vormittag ist erst mal Tierpark angesagt, aber am Nachmittag geht vielleicht wieder ein bissl was. Die Klinker sollen ja auch noch halbiert werden - ich seh mich schon wieder an meinem neuen Lieblingkrachgerät- der Flex ;)

Viele Grüße
Moni
 
Am schönsten ist doch wirklich das Testgrillen mit der halbfertigen Hardware :mosh:
 
Unglaublich, aber wahr: es ging weiter! Allerdings nur nach Umwegen, da das Schamottewerk, von dem unser Baustoffhändler die erste Ladung bezogen hat tatsächlich inzwischen pleite ist und nicht mehr liefern konnte :o. Also mussten wir in den sauren Apfel beissen und welche von der lokalen Giebelkreuzmafia holen - deutlich teurer und andersfarbig (letzteres sollte aber egal sein, und sehen wird es später nur die Pizza). Trotzdem :burn:! So lange gewartet für nix und wieder nix!!! Den Mörtel haben WuKi und ich gestern noch in Mering geholt...

Kaum haben Tobi und ich die Kellen in die Hand genommen, musste es natürlich gleich zu regnen anfangen. Kurzentschlossen wurde dann eine abenteuerliche Planen-Latten-Konstruktion erstellt, um den frischen Mörtel zu schützen und ein Weitermauern zu ermöglichen. Dem Herrn sei Dank, es blieb windstill!
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Nach einem mittelprächtigen Schauer kam dann aber gleich die Sonne wieder raus, und das Ding konnte gleich als Sonnenschutz weitermachen.
Dank Juniors ausgiebigem Mittagsschlaf von 3 Stunden konnten wir gemütlich den senkrechten Teil des Gemäuers herstellen:
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Im Grillabteil habe ich dann noch ein wenig Schönheitskorrektur betrieben und die Fugen neu verspachtelt. Ergebnis ist so mittelprächtig, aber besser als vorher:
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Dann ging es wieder unter die Haube zum schonenderen Abbinden des Mörtels:
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Hier noch nachgereicht ein Bild von den Klinkern:
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Ich finde die passen farblich ganz gut zu den Platten und Pflastersteinen...

Einen schönen Abend noch Euch allen!

Viele Grüße
Moni
 
Es wird ja langsam.

Du holst ganz schön auf. Ich glaub wir sollten uns mal noch ein bissel reinknien in unser Projekt, sonst gehst Du doch noch vor uns über die Ziellinie.

Viele Grüße
Sven
 
Sehr schön, auch wenns ärgerlich ist das ihr nu mehr zahlen müsst
 
hi,

wollte mal nach einem update fragen.
waere klasse, wenn es bei euch weitergegangen ist und unsere gier nach weiteren bildern bald befriedigt werden koennte....
 
Fein, ich habs erst jetzt gesehen, dass es ja doch Fotschritte gibt :)

:prost: Andy
 
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