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Update Kamado von Action

Kleines Ei ganz groß :) Jetzt verstehst du vielleicht bald warum ich mit 3 Mini Eiern nichts anderes mehr brauche (eine 57er Kugel habe ich in Reserve). Der Kohleverbrauch (Marabu) ist für low and slow abartig minimal, aber auch für Pizza und Co. sehr moderat, mit 3 Mini's komme ich auf 7,5 KG PP, PB oder anderes BBQ. 6 Massive Steaks gehen auch. Viel Spaß!
 
Edit: war gerade nochmal draußen, er läuft jetzt seit 4 Std und hat sich mit Schotten dicht bei 150° eingeregelt. Habe gleich noch eine alte kl. passende Stahlpfanne und einen 16er Ton Untersetzer verbastelt. Die Griffe der Pfanne funktionieren sogar als Rost erhöhung und er schließt auch noch komplett.
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Sizzlebear aka Grillbärt schrieb:
Edit: war gerade nochmal draußen, er läuft jetzt seit 4 Std und hat sich mit Schotten dicht bei 150° eingeregelt. Habe gleich noch eine alte kl. passende Stahlpfanne und einen 16er Ton Untersetzer verbastelt. Die Griffe der Pfanne funktionieren sogar als Rost erhöhung und er schließt auch noch komplett.Anhang anzeigen 2119627Anhang anzeigen 2119628Anhang anzeigen 2119630
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Check das Thermometer mal
Diese Chinabüchsen sind recht ungenau .....
Falschluft testen mit Spänen auf die Glut und alle Schotten dicht machen
Dann siehst die Inkontinenz schon

edit sagt: die Monolith Thermometer sind geil
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5E8A5T14N schrieb:
Check das Thermometer mal
Diese Chinabüchsen sind recht ungenau .....
Falschluft testen mit Spänen auf die Glut und alle Schotten dicht machen
Dann siehst die Inkontinenz schon

edit sagt: die Monolith Thermometer sind geil
Anhang anzeigen 2119632
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Ok danke für den Tipp, günstiges wäre in der Bucht für 21,90€ zzgl. Versand, oder hast Du noch ne andere Quelle?
 
Jetzt mit prov. Deflektor bei 130°
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Wenn ich ihn jetzt noch Dichter bekomme, könnte es mit Ribs oder PP schon passen.
 
lucky sob schrieb:
Kleines Ei ganz groß :) Jetzt verstehst du vielleicht bald warum ich mit 3 Mini Eiern nichts anderes mehr brauche (eine 57er Kugel habe ich in Reserve). Der Kohleverbrauch (Marabu) ist für low and slow abartig minimal, aber auch für Pizza und Co. sehr moderat, mit 3 Mini's komme ich auf 7,5 KG PP, PB oder anderes BBQ. 6 Massive Steaks gehen auch. Viel Spaß!
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Echt ne (G)Eile Nummer🖖
 
Sizzlebear aka Grillbärt schrieb:
Ok danke für den Tipp, günstiges wäre in der Bucht für 21,90€ zzgl. Versand, oder hast Du noch ne andere Quelle?
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Fire and steel habe ich meine 3 Stück ge
Vosichtshalber nach dem Kauf den „kochendes Wasser Test“ machen mit nen genauen Referenzthermometer und ggfs nachkalibrieren

Sizzlebear aka Grillbärt schrieb:
Jetzt mit prov. Deflektor bei 130° Anhang anzeigen 2119637
Wenn ich ihn jetzt noch Dichter bekomme, könnte es mit Ribs oder PP schon passen.
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PP ja, Ribs würde ich bei 110 machen

lucky sob schrieb:
Die Thermometer sind schon eher Schätzeisen... Edinger Ei: -40 C, Landmann 1: -10 C, Landmann 2: 0 C, passt. Thermapen (geeicht) rulez...
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Einmal gegen vernünftige getauscht und nie wieder Stress. Messe bei allen Eiern nur KT mit externen Thermos :pfeif: Sonst verlasse ich mich auf die von mir kalibrierten Schätzeisen .....


lucky sob schrieb:
Kleines Ei ganz groß :) Jetzt verstehst du vielleicht bald warum ich mit 3 Mini Eiern nichts anderes mehr brauche (eine 57er Kugel habe ich in Reserve). Der Kohleverbrauch (Marabu) ist für low and slow abartig minimal, aber auch für Pizza und Co. sehr moderat, mit 3 Mini's komme ich auf 7,5 KG PP, PB oder anderes BBQ. 6 Massive Steaks gehen auch. Viel Spaß!
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Hab mittlerweile auch 3 Eier und bin überglücklich mit den Teilen. Ein Ei kriegt mein Dad jetzt zum Geburtstag. Im bekväm. Der Weber Genesis, der Portland und der O-Grill sind nur zur Vervollständigung des Fuhrparks. Damit man nicht behaupten kann ich hätte keine Ahnung von Gas :D
In letzter Zeit reizt mich nen Pizzaofen .....

apropos: an Samstag kommt der FT3 den halte ich ins kleine Ei;)
 
lucky sob schrieb:
Im Wlanthermo Shop gibt's den Deflektor, dadrauf habe ich kleine Pizzaformen aus Blech.
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Deflektor ist nun auch da, klasse verarbeitet das Teil, danke auch für diesen Tipp. Als Schale habe ich jetzt einen 18er Blumentopfuntersetzer aus Ton bestellt, der müsste dann gnau rein passen.:v:
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Hab das kleine Ei auch bei Netto bestellt.
1. Versuch mit Kreditkarte: bricht kurz vor Abschluss ab, nix passiert.
Okay, 2 Tage warten und gucken, ob was berechnet wurde.

Wurde nicht, also 2. Versuch, diesmal per Vorkasse.
Keine Rückmeldung.
Nach 2 Tagen bekomme ich eine Email, dass meine BEstellung storniert würde, wenn ich nicht bald mal zahlen würde.
Also Screenshot der Überweisung geschickt, dass das gute Stück längst bezahlt IST.

Heute bekomme ich eine Nachricht, dass Netto versuchen wird, meine Zahlung zuzuordnen (häh?) und mir bald mein bestelltes Produkt zusenden wird.

Bin gespannt, was ich kriege - und in welchem Zustand...
 
blosskeinstress schrieb:
Hab das kleine Ei auch bei Netto bestellt.
1. Versuch mit Kreditkarte: bricht kurz vor Abschluss ab, nix passiert.
Okay, 2 Tage warten und gucken, ob was berechnet wurde.

Wurde nicht, also 2. Versuch, diesmal per Vorkasse.
Keine Rückmeldung.
Nach 2 Tagen bekomme ich eine Email, dass meine BEstellung storniert würde, wenn ich nicht bald mal zahlen würde.
Also Screenshot der Überweisung geschickt, dass das gute Stück längst bezahlt IST.

Heute bekomme ich eine Nachricht, dass Netto versuchen wird, meine Zahlung zuzuordnen (häh?) und mir bald mein bestelltes Produkt zusenden wird.

Bin gespannt, was ich kriege - und in welchem Zustand...
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Shit .,.........
 
@blosskeinstress: negative Schufa??????????? :lolaway: :lolaway: :lolaway:
 
Viel Spaß mit dem Ei!
 
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