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Update Kamado von Action

Gestern hatte ich mal Glück und konnte noch ein kleines Ei für 99€ erwerben.
Und da er jetzt schon 12h bei mir ist, habe ich mich mal nach den tuning Möglichkeiten erkundet.
Ich will das kleine Ei mit einem BBQ Guru betreiben.
Der Einfachheit halber das Thermometer ausbauen und das Garraumtermometer des BBQ Guru reinstecken leider ist das Loch zu groß so das ich eine hitzebeständige Hülse bräuchte, hat das schon mal jemand gemacht und kann mir sagen was man da nehmen kann?

Und ein kleine Frage noch passt der universal Adapter von BBQ Guru auch auf das kleine Ei?
 
Hallo liebe Leute,
Da bei mir leider der Abluftschieber nicht mit dabei war, habe ich mich entschlossen den selbst zu machen.
Bin mal auf eure Meinung gespannt. Vielleicht kommen ja auch noch tolle Ideen von euch die ich mit ins Design einfließen lassen kann.

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Es ist nicht zu fassen! gerade habe ich meinen Grillunterstand aufgeräumt und siehe da, es wäre noch Platz für dieses SchnuckelEI-
aaaaaber es gibt noch eine Frage:

Kann es sein, dass man dieses Ei noch etwas pimpen muss- abdichten? Deflektorplatte etc.
In anderen Bloggs wird einerseits gepostet, dass alles super ist, und oder dass es nicht so einfach ist, vernünftige Ergebnisse zu erzielen.. Gut für 99 Euro kann mann nix falsch machen,
Passt denn ein kleinerer Wok unter den geöffneten Deckel?

Für Hinweise wäre ich dankbar.. Danke
 
Naja, alle benötigten Hinweise und sämtliche Möglichkeiten den Grill zu pimpen findest du auf den zweiundfünzigeinhalb Seiten vor deinem Beitrag...:-)
Diese zusammenzufassen wird schwierig aber am wichtigsten ist wohl, die Zuluft- und Abluftklappe sauber abzudichten. Dann läuft der Grill wie er soll. Möglichkeiten dafür gibt es einige, das findest du alles hier in diesem Thread.

Ich habe die Zuluftklappe zusammengebogen, um die beiden Schieber besser anzulegen, die ganze Einheit mit Kamindichtmasse abgedichtet und eine Kaminschnur um die Abluftöffnung gelegt. Jetzt ist das Ding dicht und tut wie und was es soll.
 
Mal wieder ein neues Zubehör für‘s Knuddelei. Mini Bratpfanne für Single Paella oder Bratkartoffeln oder Champignon- und Sonstige Pilzpfanne oder einfach nur zum haben. Passt ganz exakt rein. Muss ich nur noch einbrennen, natürlich im Knuddelei. :D

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Hi @freddy.jason,
nein, nicht mehr. Bin gerade im Urlaub, warte auf den bestellten Grill, jetzt mag ich nicht mehr stornieren bzw wenn ich zurück bin, dauert es nicht mehr lange.
Hätte den Grill gerne mit in den Urlaub genommen
Trotzdem danke!
 
Eins, zwei, drei, vier was übrig bleibt gehört...

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Mir! Und mit der Bildbetrachtung natürlich auch euch!
 
Sauber. Wieviel Kohle legt man zum direkten Grillen rein? Ich fülle meistens bis zu den Belüftungslöchern und wundere mich dann, dass ich das Höllenfeuer nicht unter Kontrolle habe.
 
Ich fülle auch Kohle bis zu den Löchern ein. Zum durchglühen Schieber unten ganz auf, Deckel aufgeklappt. Wenn die Kohle durch ist mach ich den Schieber bis auf 2-3 Reihen Löcher zu. So geht’s ganz gut.
 
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