Update Kamado von Action

[Barni71]

Schreib mal den RäucherPeter an, der hat Deflektoren aus 5mm Edelstahl. Dann noch einen Teller als Auffangbehälter für tropfendes Fett und alles ist gut.

Gruß Frank

 

[tobi2105]

Hi Frank,

mir geht es um einen Pizzastein um Pizza zu machen. Einen Deflektor habe ich bereits bestellt. Danke

 

[cs1602]

Hallo in die Runde,

ich hatte auch Glück und einen in Weinheim bei Heidelberg ergattert. Welchen Pizzastein empfehlt ihr. Den kleinsten, dem ich gefunden habe, hat einen Durchmesser von 23 cm. Weiter vorne habe ich gelesen, dass 19 oder 20 cm ideal wären...

Danke für Eure Hilfe

20cm ist gut, den bekommst Du im Doppelpack für 10€ bei Kaufland bei den Grillartikeln (zumindest gab es diesen dort letztes Jahr)

Hier in Aktion

 

[tobi2105]

Danke!! Schau ich mal später!

 

[tobi2105]

Gibt es leider nicht mehr. Den Kleinsten, im Baumarkt, hat 23 cm.... aber wie soll dann die Hitze vorbei?

 

[Krabbenkoenig]

Eckig Flexen, damit die Luft vorbei kann.

Andere Frage:
Hat wer von euch eine Empfehlung für eine Abdeckhaube?

 

[lucky sob]

Hat von euch jemand die Rosterhöhung von Räucherpeter? Wie ist der Durchmesser der 2ten Ebene und wie hoch ist sie? Ich wollte mal versuchen was aus einem Kuchengitter zu basteln...

 

[cs1602]

Eckig Flexen, damit die Luft vorbei kann.

Andere Frage:
Hat wer von euch eine Empfehlung für eine Abdeckhaube?

Bei mir kommt eine Abdeckhaube die eigentlich für einen Kugelgrill gedacht ist zum Einsatz, gibt es meist im Frühjahr bei Lidl für 4,99€.
Der Grill ist damit komplett inkl. der Füße abgedeckt.

 

[ferdy]

Wenn mein/unser Deflektor da ist wollen wir Edelstahlteller nehmen.
Die haben bei mir schon Lagerfeuer überlebt.
https://www.waldlaufershop.de/produkte/alte-gute-armeeware/

@Mrs. Ferdy hat gerade nachgemessen. Die Edelstahlteller sind zu groß. Ein 19cm Frühstücksteller passt. Die Edelstahlteller haben 22cm.

 

[Biberstopfer]

Ich habe da so eine Herdabdeckplatte aus Edelstahl die es für die alten Guss-Herdplatten gab.

Durchmesser 21 cm :

 

[HaraldH]

Hallo ich habe eine Frage ?Ist es besser den
Kamado von Action
mit Kohlen oder mit Brikets zu heitzen bisher habe ich bei meiner Kugel nur Brikets verwendet ?
LG

 

[Tloewen]

Moin,

Brikettes sollten bei Keramik Grills vermieden werden, weil das darin enthaltene Bindemittel die Keramik zusetzt bzw. Beschädigt.

 

[Selbergriller]

@HaraldH
Moin Moin, 74 Seiten in diesem Fred sind wahrlich viel. Aber lies sie einfach mal durch wenn du Zeit hast. Hier gibts alle Infos, Anregungen, Tipps, Zubehörinformationen, was geht und was geht nicht rund um unser Knuddelei. Ein wahrer Fundus was hier alles zusammengetragen wurde. Mehr geht eigentlich nicht.

 

[Sebo1991]

Abend Zusammen,
Ich habe mir heute beim vorbei gehen auch einen Kamadi gegönnt. Was könnt ihr denn noch außer PP und Spare Ribs empfehlen. Überlege gerade, ob ich Ihn wirklich brauche.

Grüße
Torben

 

[Selbergriller]

Überlege gerade, ob ich Ihn wirklich brauche.

...überlege gerade ob ich die Frage verstanden habe.

 

[Thosa]

So, nachdem ich letztes Jahr schonmal passiv (aber leider zu spät) mitgelesen habe, ist mir gestern doch einer in Plattling in den Wagen gehüpft (2 weitere waren noch da).

Werde dann die nächsten Tage mit dem Ausrüsten beginnen


Vielen Dank für die vielen tollen Ideen

 

[hochzurost]

Bin mit meinen Mini Kamado auch hoch zufrieden. Gekauft habe ich ihn in Kamp lintfort.

 

[Thosa]

Ich hatte mir letztes Jahr mal bei Lidl den kleinen Gusseinsatz geholt - liegt ganz leicht am Rand auf. Deckel schließt aber.

 

[Selbergriller]

Anmachen, anmachen, anmachen....
Die weiße Keramik sieht ja schäusslich aus.

 

[Thosa]

War doch schon an:

Und gab dann mal improvisierte Pizza: