Update Kamado von Action

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Hier von @Selbergriller und meine bisherigen Möglichkeiten.

 

[spaddel]

So, ich hab jetzt gerade bei netto zugeschlagen. 70 EUR all in, da konnte und wollte (!) ich nicht mehr widerstehen. Man muss dazu sagen, dass ich mit meinem Hauptsportgeräten schon gut aufgestellt bin, aber auch der billige OHG von Thomas Philipps, den ich letztes Jahr geschossen habe, hat sich als sehr interessante Investition herausgestellt. Ich tiger jetzt schon seit einem knappen Jahr um diesen kleinen Kamado herum, billiger wird es nicht mehr werden und wenn mir die Qualität nicht passt, geht das Ding halt zurück.

 

[smudomuh]

Glückwunsch zum Baby Ei.
Wirst Deine Freude damit haben.

 

[locomecanico]

Heute mal Muttis Hackbällchen auf das Ei gelegt zum erwärmen, ne Handvoll Mesquite Holz drauf und fertig.

Lecker wars

 

[smudomuh]

Die Waage stimmt ja, aber warum hast Du den Staubsauger zwischen den Beinen?
Die Hackbällchen sehen aber lecker aus.

 

[locomecanico]

Baustellenessen
Und blöd fotografiert deshalb steht das Ding da

 

[webergriller74]

Ich habe meinen Buschbeck-Kamado von Netto diese Woche erhalten - gut verpackt und intakt. Schlappe 65,- € (inkl. Newsletter-Rabatt). Sieht schon ganz nett aus, ich werde den aber wahrscheinlich erst zur wärmeren Jahreszeit einweihen - ich bin schon mal gespannt. Die 116 Seiten hier waren jedenfalls mal wieder enorm inspirierend.

 

[Mr.Sandman]

Das könnte man ja mittlerweile schon die Gemeinschaft der kleinen ... Moment, nein das klingt blöd.

Frage: Hat sich jemand mal mit dem Wechsel des Dichtfilzes auseinander gesetzt? Gerne Tipps, da ich glaube nicht unbedarft bei Netzrecherchen zu sein, aber ich finde nichts in passender Größe.

 

[Selbergriller]

In passender Größe wirst du nichts finden. Aber du kannst jedes Dichtband mittels Schere oder Messer passend machen.

 

[5E8A5T14N]

Das könnte man ja mittlerweile schon die Gemeinschaft der kleinen ... Moment, nein das klingt blöd.

Frage: Hat sich jemand mit mal dem Wechsel des Dichtfilzes auseinander gesetzt? Gerne Tipps, da ich glaube nicht unbedarft bei Netzrecherchen zu sein, aber ich finde nichts in passender Größe.

Gerade eben im Kamado den meine Eltern nachträglich zum Geburtstag bekommen getauscht

 

[Selbergriller]

Ich hatte zuletzt die Nomex High Heat. Bin sehr zufrieden damit. Scheint aber z.Zt. in DE nicht lieferbar.

 

[5E8A5T14N]

Ich hatte zuletzt die Nomex High Heat. Bin sehr zufrieden damit. Scheint aber z.Zt. in DE nicht lieferbar.

Leider nicht lieferbar
Die hätte ich lieber gehabt. Die Lancun macht in meinem Action Ei keinen schlechten Job

 

[5E8A5T14N]

Diesmal war ich echt skeptisch ob es passt, habe extra das kleinste Hähnchen genommen. Aber hat gepasst und war bei 180° tatsächlich in einer Stunde fertig, unglaublich auf Zack der Kleene.Anhang anzeigen 2121462
Größer hätte es aber auch nicht sein dürfen. Mehr hier.

Ich hab da mal was gebastelt für meine Eltern
2 Schaschlikspieße vom Schweden des Vertrauens, eine kleine Herdsbdeckplatte und ein Hähnchenhalter von Action

Ich hatte noch einen Alutopf, der passt perfekt ins Baby Ei.Anhang anzeigen 2121697Anhang anzeigen 2121698Anhang anzeigen 2121699

Sei vorsichtig mit dem Aludopf. Ich hab Alu schon schmelzen sehen in Verbindung mit heißer Kohlenhitze

 

[MonoKugelSmoker800]

Gussalu Schmilzt erst ab ca 650 °c... ich denke das hierfür in dem Ei die Gegebenheiten nicht erreicht werden.



Dennoch würde ich dem Alutopf einen Dutch oven nicht vorziehen

 

[5E8A5T14N]

Gussalu Schmilzt erst ab ca 650 °c... ich denke das hierfür in dem Ei die Gegebenheiten nicht erreicht werden.

Bei den Platzverhältnissen ......
Guck mal hier:
Klick

 

[Cookaneer]

Gussalu Schmilzt erst ab ca 650 °c... ich denke das hierfür in dem Ei die Gegebenheiten nicht erreicht werden.



Dennoch würde ich dem Alutopf einen Dutch oven nicht vorziehen

Vorher geht ja eh die "gesunde" Beschichtung von dem Aluschrott drauf ...
Schmelzen und Weichwerden geht ganz schnell in den Eiern.

 

[MonoKugelSmoker800]

Na ja Eigenbau halt
Aber ok.
Wie gesagt lieber dutch oven

 

[5E8A5T14N]

Na ja Eigenbau halt

Es spielt keine Rolle ob Eigenbau oder der Alutopf im kleinen Ei zu nah an der Kohle ......

Nen FT3 passtperfekt mit ganz kleiner Modifikation

 

[MonoKugelSmoker800]

Ja der Fehler liegt bei dem Eigenbau darin, das der Alutopf als Feuerschale genutzt wurde Kohle entwickelt ca. 800°c und bei 650°c ist spätestens Schluss mit dem Alutopf! Ich denke aber smoudomuh wollte den Alutopf übern Deflektor benutzen. Da wird dieser nicht schmelzen.
Aber wie bereits 2x geschrieben ICH WÜRDE EINEN: "Dutch oven" nehmen

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Leider nicht lieferbar
Die hätte ich lieber gehabt. Die Lancun macht in meinem Action Ei keinen schlechten Job

Wenn man nomex high heat snoogelt findet man verschiedene Hersteller z B. beim gr. Fluss, aber immer nur Filz. Bei irgend einem Ei hatte ich doch schon breite Ofen Dichtschnur gesehen, hat jemand damit Erfahrungen und wäre das nicht günstiger oder sogar besser?