Aloha Sportis!
Ganz entgegen anderslautender Gerüchte mache ich hier gar nicht immer Pizza. Wie auch - es sind ja fast nie Bananen auf der Zutatenliste.
Auch in dieser Runde gab's keine Bananen, sondern Joghurt, Käse, Knoblauch, Mehl und Hefe, sowie Bier, so wollte es der @Doctahcerveza.
Ich fange dann auch einfach mal an, ohne vorher großartig zu erzählen, wo die Reise hin gehen wird.
Joghurt
Knoblauch
Käse
Bier
Mehl
Hefe
Backpulver / Natron
Wie man am Tellerbild sieht, war ich an dieser Stelle reichlich genervt und hatte keine Lust mehr. Das Cornbread, denn das ist das gelbe Ding, ist natürlich nicht so geworden, wie beabsichtigt. Zunächst war es mir unmöglich, vor Ort Maismehl zu beschaffen (es ist aber tatsächlich auch Weizenmehl drin) und musste auf Maisgrieß ausweichen und stellte dann bei der Zubereitung auch noch fest, dass zwar noch Eier im Kühlschrank waren, sich diese für den menschlichen Verzehr aber nicht mehr empfahlen...
Also alles frei Schnauze zusammengeworfen und das Beste gehofft. „Das Beste“ hieß in diesem Fall „war essbar, aber keine Offenbarung“.
Die Bacon Bomb hingegen hat mir wirklich Spaß gemacht, trotzdem ich das Bacon-Geflecht selber basteln musste. Feinmotorik ist nicht unbedingt meine Kernkompetenz.
Die Champignons mit der Knoblauchsauce waren super - da werde ich an der Rezeptur nix mehr ändern.
Zum Schluss noch was zum Radler: das hatte meine Frau gekauft, weil es laut Etikett 40% weniger Kalorien hat. Das schmeckt man auch. Allerdings ist das durchaus positiv gemeint, denn das Zeug ist einfach mal nicht so süß. Stattdessen eine feine Zitronennote und man schmeckt sogar das Bier. Echt gut. Kaufe ich wieder.
So. Jetzt hab ich alles, glaube ich.
Wünsche viel Spaß gehabt zu haben,
der Onkel Bärbel
Ganz entgegen anderslautender Gerüchte mache ich hier gar nicht immer Pizza. Wie auch - es sind ja fast nie Bananen auf der Zutatenliste.
Auch in dieser Runde gab's keine Bananen, sondern Joghurt, Käse, Knoblauch, Mehl und Hefe, sowie Bier, so wollte es der @Doctahcerveza.
Ich fange dann auch einfach mal an, ohne vorher großartig zu erzählen, wo die Reise hin gehen wird.
Joghurt
Knoblauch
Käse
Bier
Mehl
Hefe
Backpulver / Natron
Wie man am Tellerbild sieht, war ich an dieser Stelle reichlich genervt und hatte keine Lust mehr. Das Cornbread, denn das ist das gelbe Ding, ist natürlich nicht so geworden, wie beabsichtigt. Zunächst war es mir unmöglich, vor Ort Maismehl zu beschaffen (es ist aber tatsächlich auch Weizenmehl drin) und musste auf Maisgrieß ausweichen und stellte dann bei der Zubereitung auch noch fest, dass zwar noch Eier im Kühlschrank waren, sich diese für den menschlichen Verzehr aber nicht mehr empfahlen...
Also alles frei Schnauze zusammengeworfen und das Beste gehofft. „Das Beste“ hieß in diesem Fall „war essbar, aber keine Offenbarung“.
Die Bacon Bomb hingegen hat mir wirklich Spaß gemacht, trotzdem ich das Bacon-Geflecht selber basteln musste. Feinmotorik ist nicht unbedingt meine Kernkompetenz.
Die Champignons mit der Knoblauchsauce waren super - da werde ich an der Rezeptur nix mehr ändern.
Zum Schluss noch was zum Radler: das hatte meine Frau gekauft, weil es laut Etikett 40% weniger Kalorien hat. Das schmeckt man auch. Allerdings ist das durchaus positiv gemeint, denn das Zeug ist einfach mal nicht so süß. Stattdessen eine feine Zitronennote und man schmeckt sogar das Bier. Echt gut. Kaufe ich wieder.
So. Jetzt hab ich alles, glaube ich.
Wünsche viel Spaß gehabt zu haben,
der Onkel Bärbel
Essen.