Vorschläge für das Thema im Januar

[DonGeilo]

Dann wollen wir uns mal langsam auf das erste Themewochenende im neuen Jahr vorbereiten (10. bis 12. Januar).
Worauf habt Ihr Lust?
In ein paar Tagen erstelle ich dann die Umfrage.


Hier noch die übliche Leseempfehlung: https://www.grillsportverein.de/forum/threads/allgemeines-zu-den-themenwochenenden.177700/

 

[silex]

Balkan.

Also osteuropäische Grill- und/oder weitere Spezialitäten.
Vom Salat, Grillkäse bis hin zum Spieß.

 

[Bruco]

Also osteuropäische Grill- und/oder weitere Spezialitäten.

Passt ... Thüringer Bratwürste wollt ich eh schon lange mal wieder auf den Grill legen ...

 

[silex]

Hihi, dachte "Balkan" wäre geographisch bekannt.

War im Mai 2012 ein Thema.

 

[Pater]

Geflügel

 

[Athamio]

Resteverwertung v. Weihnachten / Sylvester

 

[Hühnerfuß]

Hackbraten, Hackbällchen.

 

[Carlo BBQ]

Auf die Beilage kommt es an, Beilagen werden oft unterschätzt.

Da rückt das Fleisch einfach mal an die zweite stelle

 

[andenjorge]

Auf die Gefahr hin dass ihr mich steinigt:

„Grillen für Veganer“

Meine Tochter ist Veganerin und ist bei unseren Fleisch-/Fischorgien immer etwas ausgegrenzt.
Sicher kein einfaches Thema aber vielleicht finden sich ja genug die sich der Herausforderung stellen.


A Guats Neues....


Schorsch

 

[silex]

...

„Grillen für Veganer“

Frohes Neues Jahr Schorsch,

klick mal April 2019.
Da hatten wir dieses Thema auch schon.

Gruß
Peter

 

[andenjorge]

Servus Silex,

Danke für den Hinweis!

Meine Tochter ist die härtere Stufe. Nicht nur Vegetarier sondern Veganer.
Aber ein paar Rezepte aus dem April habe ich schon gesehen, die ich verwenden kann.

Thema Veganer ist doch recht themenverwandt mit Vegetarier, so dass es sich evtl. Mal für ein späteres Mal evtl. Im Herbst eignet.

Viele Grüße und ein gutes neues Jahr!

P.S. Cooler Avatar: Live long and prosper

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Passend zur Jahreszahl:
Seite 20 oder für die ganz dicken Kochbücher bzw. Mehrbändigen 2020.

 

[Infinity_2016]

Ebenfalls passend zur Jahreszeit: Eintopf-Gerichte

 

[5E8A5T14N]

Mein Vorschlag [Auf dem Campingkocher]
Da kann man dann kreativ werden