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Vorspeise vom WE

Ben Lkm

Ben Lkm

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
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am WE durfte ich mal einen raus hauen. Bilder gabs keine aber die Vorspeise musste ich mal flott mitm Handy fotografieren

ein DA Cote de Boef, ein paar Tiger Prawns (1x ohne) und Pimentos. 10 verschiedene Pfeffer, Fleur de Sel, fertig.

Als Amuse gabs Apple Candy Bacon, also Vorspeise das hier gezeigte, Hauptgang waren Ochsenbäckchen, in der Sauce landeten 2 Flaschen Port und 1 Flasche Rotwein, dazu Gratin ausm FT4,5 und Rosenkohl.

Nachspeise war Magnum in Yufkateig :)
 

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Schönes Menü hast Du Dir da einfallen lassen :-)
 
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