Waldspaziergang und Abendessen

[Gast-bwrStw]

moin,

heut war ich mal wieder im Wald unterwegs und war überrascht und erstaunt, was es da alles zu sehen gab.

Kaum betrat ich den Wald, sah ich das...
Wer sowas macht ist mir nicht klar,
allerdings muss es ein echter Banause sein, der keine Ahnung von Schweinespezialitäten hat,
sonst hätte er die Saufüssle und Zunge nedd weggeschmissen.

Schnell weiter...
Grosse & kleine Pilze, eingewanderte Pilze, junge & alte Pilze, bekannte und unbekannte Pilze...
Und Schmetterlinge.

Dieser Baum mag weiterleben...

Nu aber ab nach Hause, ich hatte Hunger...

Oh, wie wahr.

Ach ja, kennt das jemand von euch?
Wächst an einer Wildrose.

Endlich was zum Essen...

Mascarpone, die restlichen Lottenfilets von gestern fein gehackt, Schnittlauch, ein Ei S&P,
kamen per Spritzbeutel in die Blüten und für gute 30min bei 200° aufn kleinen Q.

Die Pilze kamen in die Pfanne.

Es ist angerichtet.

Für mich gibts jetzt noch ein Verdauerli und euch wünsch ich ein schönes Wochenende.

grüssle

 

[Traekulgriller]

Ein herrlicher Bericht !



Gruß Matthias

 

[Datschi]

Sehr schön.
Der cremefarbene Pilz mit langem Stiel und schuppigen Hut wäre ein Parasol gewesen. Auch sehr schmackhaft. Der rote ist ein Tintenfischpilz. Zwar ungiftig, aber nicht für den Verzehr geeignet.

 

[Torsten61]

Schöner Bericht und gute Pilze

 

[grumic81]

Hallo,

schönes Pilzgericht

Gruß Mike

 

[Cladonia]

Wunderschöne Bilder, eine gelungene Verbindung zwischen Natur und Essen.
Ich kenne den Tintenfischpilz nur von Bildern.

Schönen Tag wünscht Silvia

 

[Medicus13]

Wunderschöner Teller und einem tollen Essen
Dieser Bericht gefällt mir ausserordentlich gut
Man sollte immer mit offenen Augen durch die Welt gehen... Und das Zutat passt wie die Faust aufs Auge.

Viele Grüße aus Port de Soller,

Micha

 

[Spätzünder]

Herrlich! Mit Deinen Kreationen verstehst Du es immer wieder zu begeistern... ganz toll

Glück Auf

 

[styria9]

Top Bericht und top Essen.

 

[BeefChef]

Super schön, klasse !

BoG

 

[Köpi Freund]

Klasse Gericht!! Ich hatte echt ein paar sekunden Angst, dass du das Luder noch zubereitet hättest....
Glück gehabt!

 

[Gast-bwrStw]

Danke @all.

...Der cremefarbene Pilz mit langem Stiel und schuppigen Hut wäre ein Parasol gewesen...

Johh, ich hatte nur die Stofftasche dabei, warum er verschont wurde.
Für Schirmlinge brauchts nen Korb, sonst sind sie zerbröselt, bis sie zu Hause sind.

...Ich kenne den Tintenfischpilz nur von Bildern...

Der ist mir auch das erste mal live begegnet,
warum er auch eingehend untersucht wurde.

grüssle

 

[Wombads]

Ich habe zuwenig Ahnung von Pilzen daher bleiben sie stehen.

 

[chili-sten]

Moin ottob,

Ach ja, kennt das jemand von euch?
Wächst an einer Wildrose.

Anhang anzeigen 1540807

such mal unter Rosengallen

https://www.google.de/search?q=rose...2cDVAhUHPxQKHTJ-APoQ_AUICygC&biw=1467&bih=886

Und wieder ein sehr leckeres Essen

 

[ottobiene]

Ja, das war wieder ein so richtig leckeres Pilzgericht.

 

[Gast-bwrStw]

...such mal unter Rosengallen...

Danke Torsten, genau das ist es wohl.

grüssle

 

[Bruco]

Absolut klasse Bericht.
Freu mich auch schon wieder auf die Pfifferzeit. Das hat echt was stundenlang durch den Wald zu laufen und sich zu freuen wie ein kleines Kind wenn man fündig geworden ist

 

[DryAgedTofu]

Wow, tolle Bilder und klasse Essen. Chapeau!

 

[Bär]

Sehr schöne Fotos. In welchem Wald bist Du denn unterwegs?

Viele Grüße
Gerhard

 

[Gast-bwrStw]

Danke.

...Freu mich auch schon wieder auf die Pfifferzeit...

Dann mal fix los Bernd,
die Pilzsaison inst in vollem Gange.

...In welchem Wald bist Du denn unterwegs?...

moin Gerhard,
das ist der nördliche Steigerwald,
am Rand der Grossgemeinde Oberaurach,
am Ursprung deren namensgebendem Bächlein.

grüssle