Ein paar Kilos müssen runter, also gibt es mal was Leichtes und auf Pferdig-Gerichte habe ich keine Lust
Am Samstag beim Schaper sind mir 2 Forellen in den Einkaufwagen gehüpft und wurden gestern in Salzwasser eingelegt.
Nach dem Trocknen ab in den kleinen Räucherofen
Den nutze ich jetzt schon ca. 15 Jahre und mit Gasfeuerung klappt es noch einfacher
Nach 20 minuten mal schauen....sieht gut aus, sind fertig.
Ein Rückenstück und ein Bäckchen auf den Salat und fertig war das Abendessen
Am Samstag beim Schaper sind mir 2 Forellen in den Einkaufwagen gehüpft und wurden gestern in Salzwasser eingelegt.
Nach dem Trocknen ab in den kleinen Räucherofen
Den nutze ich jetzt schon ca. 15 Jahre und mit Gasfeuerung klappt es noch einfacher
Nach 20 minuten mal schauen....sieht gut aus, sind fertig.
Ein Rückenstück und ein Bäckchen auf den Salat und fertig war das Abendessen