• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Wasabi-Burger

Hammer, das ist auf jeden Fall notiert.
 
Geile Idee.

Und das Ganze sah auch sehr lecker aus.
 
Vielen Dank für Eure Kommentare. :thumb2:

Gekonnt und kreativ, sowas ist schwer zu toppen,
darum versuch ich es erst gar nicht. ;) :thumb2:

Danke fürs Lob. Die Reis-Buns sind aber eigentlich nicht schwer zu machen. Die Reiskonsistenz muß stimmen (klebrig), einen breiten Wender sollte man haben und die Glut nicht zu heiß. Wichtig ist die Buns gleich direkt zu grillen, damit sie eine Kruste bekommen (im indirekten Bereich trocknen sie aus und zerfallen eher).

Das wäre der Knaller zum Burger-WE gewesen!
Tolle Sache!

:prost:

Tja, wenn einem die Sachen halt nur einfallen würden, wenn man sie am Nötigsten braucht. ;)

Dito!




Ich finde es genial und werde es zu 100[FONT=&quot]%[/FONT]
nachmachen!!! (Vor dem Patent!):zwinkern:


Nachmachen ist erwünscht! Eure Meinungen dazu würden mich sehr interessieren. :)
 
Woah, das sieht ja mal Klasse aus! Die Idee ist echt toll! Hab mich noch nie an Sushi-Reis rangetraut, wie man den macht muss ich mal lernen.

Aber sag mal, so ein Burger mit Reis-Buns...wenn Du das Fleisch durch "Mädchenfleisch" ersetzt, hättste das ideale Futter für Models, oder? Sind ja praktisch keine Kalorien drin :)
 
hast du den sushi-reis eigentlich mit essig angemacht, oder natur belassen?

Ganz naturbelassen. Vielleicht sollte ich den Reis nicht Sushireis nennen, sondern einfach nur Klebreis.

Aber sag mal, so ein Burger mit Reis-Buns...wenn Du das Fleisch durch "Mädchenfleisch" ersetzt, hättste das ideale Futter für Models, oder? Sind ja praktisch keine Kalorien drin :)
Das könnte man so sagen. Aber zu gesund soll ja auch nicht so gesund sein. :)
 
Woah, das sieht ja mal Klasse aus! Die Idee ist echt toll! Hab mich noch nie an Sushi-Reis rangetraut, wie man den macht muss ich mal lernen.

Aber sag mal, so ein Burger mit Reis-Buns...wenn Du das Fleisch durch "Mädchenfleisch" ersetzt, hättste das ideale Futter für Models, oder? Sind ja praktisch keine Kalorien drin :)

nö, reis is nix für models....zu viele kolenhydrate ;)
 
Sehr coole Idee. Insbesondere nachdem der Wasabi Burger bei McDonalds ein Reinfall war...

Ich habe gerade etwas nach dem Wasabi Pulver gegoogelt. Ein Marketplace Händler bietet es bei Amazon an, aber die Kundenbewertung dazu ist recht übel:
h*tp://www.amazon.de/S-B-Wasabi-Pulver-30g/dp/B003XICPP4

1.0 von 5 Sternen Homöopathisches Pulver mit eventuellen Nebenwirkungen

Rezension bezieht sich auf: Wasabi Pulver 30g (Misc.)
Schaut man sich die Zutatenliste dieses Produkts an, stellt man fest, dass dieses "Wasabipulver" sehr wenig mit Wasabi zu tun hat.

Herstellerangabe: Meerrettich, Senf, Tapiokastärke, Wasabi Japonica 2%

Wasabi Japonica ist das, woraus dieses Pulver gemacht sein sollte, denn so nennt es sich schließlich. Aber davon sind also lediglich 2 % enthalten. Bei der Amazon-Beschreibung fehlt Wasabi Japonica komplett:

Bestandteile: Meerrettich, Senf, Vitamin C (Ascorbinsäure), Farbstoffe, Tartrazin (E102), Brillant Blue (E133).

Tartrazin ist ein gelber Lebensmittelfarbstoff auf Azobasis. Wikipedia schreibt dazu: "Der Stoff wirkt allergieauslösend und ist damit für Allergiker, besonders für Personen mit allergischen Reaktion[...] Verbraucherzentralen raten vom Verzehr ab und die Kinderkrebsklinik der Universität Düsseldorf hält den Stoff für gefährlich. Eine Kreuzallergie gegen Benzoesäure oder Acetylsalicylsäure (Aspirin) ist bekannt. Tartrazin wird - wie auch einige andere Farbstoffe - als ein Auslöser von Hyperaktivität diskutiert. Dieser Verdacht hat sich durch neuere Studien erhärtet."

Auch wenn die Tartrazin-Dosis in diesem Produkt harmlos sein sollte, ist es definitiv kein Wasabipulver sondern sollte besser als "Gefärbtes Pulver mit Wasabi-nachempfundenen Geschmack" verkauft werden.
 
Das ist ja echt unglaublich.

Habs eben erst gesehen. Eine super Idee.

Wird direkt mal nachgebaut.

Da sag noch einer ... Grillen wäre nicht vielfälltig.....
 
Sehr coole Idee. Insbesondere nachdem der Wasabi Burger bei McDonalds ein Reinfall war...

Der Zusammenhang mit dem Wasabi-Burger von McDonalds war gewollt. :) Hatte ich vergessen, dazuzuschreiben.

Ich habe gerade etwas nach dem Wasabi Pulver gegoogelt. Ein Marketplace Händler bietet es bei Amazon an, aber die Kundenbewertung dazu ist recht übel

Naja, ist halt 0815-Ware aus dem Asia-Shop. Zuzmindest gehts mir noch gut, im Moment. ;)
 
Klasse Burgerkreation.:respekt::respekt::respekt:
 
Zurück
Oben Unten