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Weber Genesis 2017

Also ich habe jetzt ein komisches Problem gehabt gestern mit meinem E-310:
Am Sonntag habe ich ja Hähnchenbeine am Drehspieß gemacht.
Hierbei ist mir aufgefallen, dass das Deckelthermometer ca. 50 Grad weniger anzeigte, wie iGrill3 (Innenraumsensor) welchen ich am heruntergeklapppten Warmhalterost befestigt hatte.
Beide Fühler waren somit in Etwa auf gleicher Höhe und beide Fühler waren durch die auf den FlavBars stehende Edelstahlwanne etwas abgeschirmt...

Wie auch immer! Gestern wollte ich dann ein paar Steaks grillen und der Grill sprang nicht mehr an... Gasflasche komplett leer! Keine Ahnung ob ich vergessen habe sie zu zu drehen und ggf. der Druckminderer nicht fest genug war? Oder ob ich am Sonntag einfach nur Glück hatte, dass das Gas so gerade eben gereicht hatte...

Also die Ersatzflasche fast neue (habe sie nur 2x kurz benutzt um dem Käufer meines alten Spirit zu zeigen, dass er einwandfrei funktioniert) 11kg Flasche und schon gingen die Probleme los:

Die Brenner fauchten, flackerten, knallten und gingen wieder aus, dann wieder an, dann wieder aus... (bei Vollgas)
Panik!

Habe die Brenner dann etwas zurück gedreht - dann brannten sie einigermaßen. Nach ein paar Minuten dann wieder Vollgas und es war ok. Aber mehr als 280 Grad lt. Deckelthermometer war nicht drin! Ich habe sogar bewusst nach dem Grillen 30 Minuten vollgas laufen lassen - nicht mehr als 280 Grad!

Was kann das sein?

Habe hier und woanders schon einige Berichte gelesen gelesen mit genau diesem Problem, dass die Brenner fauchen, zischen und aus gehen...

Ich kann doch jetzt nicht anfangen und am Gemisch herum zu drehen...
 
Hast du eventuell einen zweiten Druck minderer vor Ort? Ich meine das war bei ähnlichen Symptomen mal der Fehler (steht hier irgendwo, hab es auf die schnelle aber nicht gefunden).
 
squares schrieb:
Hallo zusammen,

AGP in Braunschweig (Baustoffhandel mit komplettem Weber-Sortiment) hatte am Wochenende Hausmesse und in dem Zug 20% auf alle Weber-Artikel gegeben. Der Genesis 2 LX E-340 war sogar mit 30% dabei und lag bei 1.259 EUR. Der Verlaufer meinte, dass sie diese Preise auch noch diese Woche geben würden. Auf den einfachen 3er Genesis gab es auch 30%, den Endpreis habe ich jetzt aber nicht parat.

Falls jemand aus der Umgebung von Braunschweig kommt lohnt sich der Besuch sicherlich.
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Nachtrag: der E-310 sollte bei 699 liegen (Liste 999 abzgl. 30%)

Bis ich Samstag da hin kam (bin eigentlich mit meinem Vater hin, weil der einen neuen Grill wollte), wusste ich noch gar nicht, dass ich ein neues Gerät brauche. Wir haben dann gleich beide zugeschlagen
 
Die Aktion lief ja bis Samstag, gab es also trotzdem dazu.

Ich hoffe jetzt nur, dass die schnell die Nachlieferung bekommen. Die 50 3er Genesis die sie vorrätig hatten waren nämlich nach 30 min weg
 
hannesmg schrieb:
Hast du eventuell einen zweiten Druck minderer vor Ort? Ich meine das war bei ähnlichen Symptomen mal der Fehler (steht hier irgendwo, hab es auf die schnelle aber nicht gefunden).
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Leider nicht - ist ja der original Weber Druckminderer, der beim Grill dabei war.

Was mich allerdings auch etwas störte:
Von den Knöpfen aus geht je dieses steife Metallrohr zur Seite raus und wird neben dem Gasflaschenhalter an der Strebe festgeschraubt. Und da hängt dann der oragangene Schlauch mit dem Druckminderer.
Genau dieser steife Metall-Schlauch war irgendwie blöd ab Werk angebracht und ließ sich sehr schlecht so biegen, dass ich ihn mit der Schelle an der Strebe befestigen konnte.

Kann ich dort die Verschraubungen einfach lösen (also den Schlauch mit dem Druckminderer) und neu befestigen? Oder muss das dann neu abgedichtet werden?
 
So... habe gestern Abend noch mit Weber telefoniert - und der Herr am Telefon tippte auch direkt auf den Druckminderer.
Ich solle dies aber schriftlich über das Reklamationsformular einreichen...
Mist! Ich warte ja schon fast 2 Wochen auf das Austausch Grillrost - aber kann noch grillen, obwohl es stark wackelt.

Aber mit defekten Druckminderer (vielleicht) kann ich so gut wie gar nicht grillen - zumindest wäre das ja auch gefährlich, je nachdem was kaputt ist.... Dabei sind schon einige Grillabende eingeplant und auch Freunde geladen... Das muss ich dann wohl alles absagen... :(
 
Alternativ kann man ja auch 10 EUR für einen neuen Druckminderer investieren, wenn man unbedingt grillen möchte. Immer noch besser als samt Grill und Grillgut in die Luft zu fliegen :)
 
Kann man da jeden nehmen? Sind die genormt?
Ich dachte die gehören zum Grill und sind von Weber...
 
Der Druckminderer macht nichts anderes, als den Gasdruck auf die bei uns gesetzlich festgelegten Werte (50 mBar) herunterzuregeln. Steht aber auch auf dem jeweiligen Druckminderer drauf. Alles andere geschieht über die Düsen und Brenner. Gibt hier im Forum auch Beiträge dazu, wenn ich das richtig gesehen habe.
 
Das ist mir klar... aber kann ich jeden Druckminderer mit 50mBar aus dem Baumarkt an den Geneisi II dran schrauben? Hat Weber da nicht eigene Anschlüsse sodass die nicht passen?
Bei Weber passen ja auch normale Drehspieße nicht und jeder Weber Grill hat ein eigenes Rost-Maß damit sie nicht untereinander getauscht werden können...
 
Crady schrieb:
Das ist mir klar... aber kann ich jeden Druckminderer mit 50mBar aus dem Baumarkt an den Geneisi II dran schrauben? Hat Weber da nicht eigene Anschlüsse sodass die nicht passen?
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Bei meinem Spirit könnte ich jeden x-beliebigen Druckminderer mit 50mbar dranschrauben, insofern nein. Hier kocht Weber kein eigenes Süppchen.
 
Es sind Standard Anschlüsse, ja jeder x-Beliebige geht! Habe einen GOK gekauft mit Schlauchbruchsicherung.
 
So wollte ich das, erst das Fleisch und dann die letzten Minuten das Gemüse. Deshalb der 410er. Achso, war Schwein vom MdV und sehr lecker.

Schön wäre, wenn die Gasflasche auf der anderen Seite wäre. Als Rechtshänder möchte ich die Grillzange rechts hinhängen. Da saut sie aber die Pulle ein. Werde mir was bauen müssen.

Frank

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Hi zusammen,

kann mir jemand als Anfänge sagen, wo die größte Hitze bei meinem Genesis II E210 ist? Ich lege meine Steaks immer direkt über die Brenner, habe jetzt aber auch gesehen, dass manche die Steaks in die Mitte legen, um ein besseres Branding zu bekommen. Welches ist der richtige Weg? Vielen Dank!
 
powerlinemk schrieb:
Hi zusammen,

kann mir jemand als Anfänge sagen, wo die größte Hitze bei meinem Genesis II E210 ist? Ich lege meine Steaks immer direkt über die Brenner, habe jetzt aber auch gesehen, dass manche die Steaks in die Mitte legen, um ein besseres Branding zu bekommen. Welches ist der richtige Weg? Vielen Dank!
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Wenn die Brenner voll aufgedreht sind, sollte die Hitze relativ homogen verteilt sein, da das Branding ja in erster Linie von dem Rost verursacht wird und der speichert/leitet die Wärme. IdR hast du aber direkt über dem Brenner noch einen Tick mehr Hitze. Sollte eigentlich aber keinen großen Unterschied machen.

PS: Den EINEN richtigen Weg, gibt es in der Regel nicht.
 
@powerlinemk entweder siehe @k.k.supporter Antwort oder das einfachste wäre es selbst auszuprobieren, einfach mal ein Stück direkt und eines daneben liegen und Du siehst wie DEIN Grill das Branding macht
 
Soweit ich in einem Test der neuen Genesis II Modelle gelesen habe soll die Hitzeverteilung bei diesen Modellen außergewöhnlich gleichmäßig sein (Toastbrottest). Denke also man kann das Fleisch ruhig in die Mitte legen, wenn beide Brenner gleich aufgedreht sind.
Gruß
 
Falls sich jemand fragt wie die Revision/Verstärkung für die Gasflasche aussieht, hier ein Bild vom Teil sowie der Einbauanleitung:

full
 
Ach nee, jetzt auch für den LX, genau die gleichen Schienen waren auch bei meinem Genesis II für Arme :)
 
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