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Weber Grill + Rauchbelastung

M

MikeT

Militanter Veganer
Hallo zusammen,

als erstes möchte ich mich mal kurz vorstellen. Ich bin Michael aus Ludwigsburg und absoluter Grillanfänger. Gut, das eine oder andere Steak und Würstchen habe ich nat. auch schon gegrillt, aber eher selten. Dieses Jahr will ich aber richtig einsteigen und Genießen :prost:

Jetzt fängt aber das Problem an: Welchen Grill soll ich nehmen??? Mehr als rd. 200 Euro wollte ich nämlich nicht ausgeben, so häufig wie ich grille...

Zur Auswahl dachte ich entweder den Weber One Touch Gold mit D47 oder den Q100 zu kaufen.

Eigentlich wäre mir Kohle lieber, nachdem ich aber auf dem Balkon grillen muss, habe ich Bedenken wegen der Nachbarn (Rauchbelästigung). Wie sind denn eure Erfahrungen damit; wie stark qualmt er, ist das zumutbar?

Der Q100 als Gasgrill kommt nat. ohne dieses Problem daher. Als ich ihn heute live gesehen habe, fragte ich mich allerdings, wie soll ich da ein Hühnchen grillen, oder sonstwas indirekt?? Gefunden habe ich hier, dass das wohl bei Miniteilen geht, aber sonst....

Was sind denn eure Empfehlungen, welchen soll ich bei meinem Preislimit nehmen?

Grüße
Michael
 
MikeT schrieb:
Der Q100 als Gasgrill kommt nat. ohne dieses Problem daher.
Zum Vergrößern anklicken....

Wieso?

Wer auch immer sagt Gasgrills würden nicht qualmen, lügt.

Du hast nur keinen Qualm beim (weil keine erforderlich) Kohlenzünden.
Und selbst der lässt sich mit nem AZK und einem Spiritusbrenner extrem minimieren.

Gegen Qualm hilft nur "richtig" zu grillen, also Marinaden abtupfen etc.....
 
Ich habs ja auch schon paar mal ausprobiert, aber nen AZK voll mit den falschen Kohlen und der 'Seppel vom Nachbarblock ruft die Firefighter.
Mit dem Qualm ist es eigentlich bei meiner Kugel okay, klar je fettiger es wird umso mehr qualmts aber kein Vergleich zu nem AZK.
Die Demo deinerseits TEd mit dem Weber hat natürlich eindeutig gezeigt das es qualmen kann, was ich natürlich nicht missen will.Da steckt schon ne Menge "Flavour" drinnen.Aber für nen Balkon m,it viel Nachbarschaft drumherum passt eigentlich nur ein 'Gasi.
Wenn er sich jetzt ne Weberbirne kauft und dann Streß bekommt, :puke:
 
super :D

Hallo Andy,

vielen Dank für den Tipp, den werde ich befolgen.

Dass es mit nem Gasgrill auch qualmen kann, ist schon klar. Aber bei Kohle ist die Wahrscheinlichkeit halt viel viel grösser. Und wenns NUR nach lecker Fleisch riecht, ist die Nachbarschaft zwar Neidisch holt aber nicht gleich unsere grünen (bald blauen) Kollegen ;-)
 
Hi Andi,

so wie du da grillst ist es ja nachbarschaftlich auch völlig unbedenklich. Ich meine mit der Gussplatte auf Gas. Ist imho die sauberste und sicherste Lösung, mache ich mit Burgern und anderem Fettzeugs auch.
Ist aber immer eine Gratwanderung, diese Nachbarschaftsgeschichte.

Zum AZK kann ich nur zum wiederholten Mal sagen, mit Weberbrekkies und dem Trangiabrenner musst du die Hand drüber halten um zu sehen ob er an ist.

Ich würde mir, an Mikes Stelle, auch den Porto holen.
 
Hallo Nachbar,

nimm den Größten den du dir leisten kannst. Alles Andere wirst du bereuen. :burn:
Wenn du mir nicht glauben willst komm ich mit meinem ollen Lavaschrott vorbei.

Gruß aus der Nachbarschaft un viel Spaß hier.
 
Aschenka schrieb:
Zum AZK kann ich nur zum wiederholten Mal sagen, mit Weberbrekkies und dem Trangiabrenner musst du die Hand drüber halten um zu sehen ob er an ist.
Zum Vergrößern anklicken....



Hi,

Fachleute hören ab der Trangia an ist oder nicht ...

Aber jede Kohle und so weiter kann zuviel für den empfindlichen Nachbarn sein, insofern rate ich zum Raqulette, ;-) .... ernstgemeint, Balkon und Grillen ist grenzwertig, wer will da nicht wirklich ernsthafte Ratschläge geben.
 
Danke, ich lach mich weg :lol:

Besonders das Standbild am Schluss, nachdem der hässliche Vogel sich die Augen gerieben hat, ist zum totlachen.

Grillfreaks :patsch: .
 
ich lach mich auch schlapp bei dem Video :D

Ok, ich hol mir auch gleich so ne Gussplatte dazu, das war sehr überzeugend, dass Gasgrills nicht immer wirklich Qualmfrei sind :patsch:
 
Hallo Andi,

hast du mit dem Porto auch schon mal einen Gockel zubereitet? Wenn ja, wie denn? Den würde ich nämlich als eines der ersten Viecher drauflegen :evil:
 
werd wohl erst mal mit Gas anfangen. Wenns mich dann noch juckt und ich nen Garten finde, kann ich ja immer noch Kohle nachlegen. Allerdings werden dann wohl auch eher 200 Euro fällig, und nicht "nur" 100 :cry:
 
MikeT schrieb:
Hi Ralf,

kannst du mir das mal übersetzen :-?

Keine Ahnung, was du mit OTG A bzw der ltd meinst :cry:
Zum Vergrößern anklicken....

hehe, das war der Bulli alias Marco :D

One Touch Gold A = 57er Weberkugel mit fest montiertem Deckelhalter und integrierten Thermometer, ugs. als Weber LTD. bezeichnet, jedes Jahr in einer anderen Ausführung und Farbe ( aktuell die Lafer Edition mit Seitentisch )


:prost:
 
Lieber runter vorm Balkon!

Hallo alle zusammen!
Grillen ohne Rauch geht meiner Meinung nach nicht!
Aber soweit ich weis ist auch das grillen auf Balkonen, soweit in der Hausordnung nicht ausdrücklich verboten, so und so oft im Monat erlaubt! :D
Mal im Mietrecht nachlesen :roll:
Ein Gas-Weber reduziert natürlich den Rauch um einiges!

Mein Nachbar kann nicht mosern!
Den seh ich so selten! :D :D :D

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:ks:

Gruß an alle

buchenmichl (aus de Oberpfalz ganz oben rechts)
 
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