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Weber Master-Touch GBS Premium E-5770

  • Ersteller Ersteller Gast-PK94g9
  • Erstellt am Erstellt am
waltherman schrieb:
Das kann man auch lokal vom Metallbauer haben.
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Ja stimmt, war mir bisher nur zu kompliziert, und da ich handwerklich eher unbedarft bin, habe ich immer befürchtet, etwas völlig falsches zu verlangen als ich wirklich brauche .

Aber andererseits habe ich eh einige Teile im SnS Thread gesehen, die ich mir gerne bauen lassen würde. Also werde könnten die 95$ Liefergebühren wirklich dazu führen, dass ich’s mal versuchen werde
 
Chefkoch-Iggy schrieb:
aber wird sich schon irgendwie verkaufen!?"
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Ich glaube, viele Kunden im Baumarkt werden den Premium sogar kaufen, weil sie noch nie LnS gesmokt haben und das Manko schlicht nicht erkennen.
Da wird das „Top of the Line“ Gerät gekauft weil es ja einen Zusatznutzen hat. Dann wird begeistert die Bratwurst direkt gegrillt und vielleicht mal zum Geburtstag mal ein Roastbeef indirekt.
Die wenigsten werden wohl den Ring und Deflektor nutzen. Ist ja umständlich, langwierig und viele glauben nicht, dass bei 110 Grad was gutes rauskommt...

Aber Weber hat 100€ mehr Umsatz.
Ich glaube nicht, dass recht viele Reklamationen kommen werden
 
Ich bin auf einen interessanten Hack gestoßen, wie man sich einen eigenen Coal Ring anfertigen kann, der sich im Durchmesser dann sogar an unterschiedliche Dauer der Vergrillungen anpassen lässt!


Habe im Internet einige Hersteller gefunden, die ich mal anschreiben werde, ob die in der entsprechenden Größe fertigen würden.

Und welche Maschengröße und -stärke man braucht um einerseits biegsam genug zu sein um verschiedene Durchmesser formen zu können und trotzdem 2 Tabletts evt mit Wasser daraufstellen zu können.

Kann ja eigentlich nicht so teuer sein

https://bruensch-streckgitter.de/technik.htm
 
Dinu66 schrieb:
Coal Ring
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Schau mal hier:
Festnight Gittermatte Drahtgitter Streckmetall Edelstahl 50×50 cm 30×17×2,5 mm
Amazon

2 Streifen abtrennen, halbrund biegen, Schrauben dran, ggf. obere Kante umbiegen... schöne Auflagefläche...

2.5mm Stärke, da bewegt sich als Kreis zusammengefügt nix mehr !

Sollte doch klappen oder ?? dann noch den Schweden - Teller aus Edelstahl druff, fertig ist der Nachbau ...

Sollte dann zusammen unter 30€ kosten.
LG
Wupp
 
Zwischenmeldung vom Weber Kundendienst8-)
"Guten Morgen nochmal,
vielen Dank nochmal für Ihr aufrichtiges Interesse an unserer Produktqualität.
Wir vom Kundensupport helfen Ihnen gerne bei Fragen zu Produkten, Montage oder Reklamationen.
Sobald unsere Kollegen vom Produktmanagement eine Lösung und eine Antwort für Sie haben, werden sich diese bei Ihnen direkt melden ohne über den Umweg des Kundensupports.

Wir bitten um Ihr Verständnis, auf diesen Prozess haben wir keinen Einfluss."

 
Dinu66 schrieb:
Kurz eine Rückmeldung:

Ich habe am Samstag längere Zeit mit dem Mitarbeiter des Baumarktes versucht am Ausstellungsstück eine dichte Ausrichtung des Deckels zu erreichen.

War der Deckel NICHT am Schanier befestigt, lag er perfekt auf. Allein mit lockern der vier Schrauben am Kessel und ausrichten des Deckels, fixieren des Schaniers und Anziehen der Schrauben konnten wir keine vernünftige Lage erreichen. wahrscheinlich verzieht sich ein Teil beim Anziehen der Schrauben.
Wir haben dann das Schanier mit Rohrzangen etwas in Position gebogen und damit einen dichten Schluss hinbekommen.

Aber wenn man den Decke ein paar mal geöffnet und geschlossen hat, und aus dem Schanier aus und eingebaut hat war der Deckeschluss nicht mehr dicht.
Ich stelle mir vor, dass wenn der Grill auf Temperatur kommt, die Deckeljustierung immer verloren gehen wird.

Ich finde das Schanier grundsätzlich gut für direktes und indirektes Grillen. Aber für Smoken, wofür ja der Premium beworben und ausgerüstet ist, ist er ungeeignet. Es sei denn, am hängt dafür den deckel aus dem Schanier aus. Dann hat man aber das Problem wohin mit dem Deckel beim basten.....

Für mich wirds desswegen der MT GBS werden.
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Hallo ich habe mir den neuen Master touch Premium gekauft weil ich begeistert war vom deckelschanier, aber bei mir ist er auch undicht und ich schaffe es nicht dass scharnier richtig einzustellen🤔
 
Ich konnte ihn heute beim örtlichen Weberhändler in Augenschein nehmen. Macht insgesamt einen tollen, hochwertigen Eindruck. Aber auch bei diesem Ausstellungsmodell war der Deckel sehr undicht. Kaum zu glauben, aber Weber scheint echt die absoluten Basics einer guten Kugel vernachlässigt zu haben. Ein Jammer.
 
Wurmtalgriller schrieb:
Kaum zu glauben, aber
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Das dürfte ein europäisches Modell sein. In den USA sieht man vielfach 165 $ Modelle simpelster Bauart.
Das GBS gibt es in den USA kaum..
Das Modell mit Deckelscharnier wird hier für umgerechnet 413 $ angeboten. Man versucht eben Geld in Deutschland zu machen. Interessenten scheint es derzeit noch zu geben.
 
waltherman schrieb:
Wir haben davor gewarnt. Wenn Du aber Hinweise findest dass es sauber einstellbar ist wäre eine Anleitung klasse.
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Das Einstellen bekommt man schon irgendwie hin. Wir haben es je geschafft, indem wir den Deckel geschlossen haben, mit einem Sandsack beschwert haben, damit er dicht schließt und dann da Schanier mit zwei Rohrzangen solange gebogen haben, bis die Spannung raus war und der Deckel ohne Gewicht dicht schloß.

ABER: Wenn man den Deckel nicht äußerst vorsichtig öffnet und wieder schließt, verschiebt er sich an der Schraube, die ihn im Schanier hält. Sind zwar nur Millimeter aber 57cm weiter vorne entsteht dabei aber eben ein Spalt. Wahrscheinlich wird das selbe passieren, wenn der Grill auf Temperatur kommt, da Schanier und Kugel aus unterschiedlichen Materialien bestehen und unterschiedliche Stärken haben.

Die Kugel kann solange sie im Schanier befestigt ist NIE dauerhaft dicht sein.
 
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