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Weber Summit FS38 oder beim Broil King bleiben?

JollyJoker

Convenience Pitmaster
10+ Jahre im GSV
Irgendwie lässt mich der Gedanke nicht los, dass ich mit meinen Sportgeräten etwas ändern möchte. Ich war früher nie so der Freund von Weber, nicht weil ich der Meinung bin, dass die Geräte schlecht sind, sondern, dass man einfach für Marketing und Namen recht fürstlich dazu zahlt. Aber wie auch immer, es ist dann doch irgendwann ein Weber Summit Kamado eingezogen und irgendwie finde ich das ganze System mit GBS etc. schon recht nett und daher spiele ich mich auch mit dem Gedanken mir einen Weber Gasgrill zukaufen, da ich dann das GBS Zubehör auf beiden nutzen könnte.

Man wird ja auch älter und bequemer und ich würde gerne die Gerätschaften auf ein praktisches Niveau bringen. z.B. verstaubt der Beefer One im Keller, weil ich zu faul bin den jedes mal rauszutragen. Klassische Dutch Oven ebenso, zwar gut gefettet, aber sind schon Jahre nicht mehr zum Einsatz gekommen, weil mir das zu mühsam ist, auch wenns dann teilweise wieder Spaß macht. Genauso geht es meinem Primo Oval, der auch nur mehr als Zierde daneben steht - Der Summit Kamado ist einfach schneller beim Temperaturregeln und praktischer im Handling - das Ergebnis gleich wie von der Keramik. Schön wäre daher ein Allrounder als Gasgrill (reichlich Fläche, Plancha, Drehspieß, IR für Steaks) und der Summit Kamado für die längeren Sachen, weil ich da eigentlich Kohle bevorzuge, da einfacher für mich in der Handhabung.

Ins Auge habe ich den den Summit FS38 gefasst und denke das der in Kombination mit dem Summit Kamado ein recht nettes Team sein könnte. Derzeit steht als Gasgriller ein Broil King Regal 590 da, mit dem ich aber eigentlich auch voll und ganz zufrieden. Ich weiß schon das mir die Bauchentscheidung bleiben wird, aber bei ein paar Dingen bin ich mir unsicher.

- Bringt mir der Weber Summit genug Leistung wie ich es vom BK gewohnt bin?
- Ist die Verarbeitungsqualität, Material etc. besser als von BK, der ja doch recht dünne Bleche im Unterbau verwendet und eher klapprig daher kommt?
- Ist es generell eine Schnapsidee, weil wenig Unterschied zwischen den beiden und ich das Geld lieber anderweitig ausgeben soll?

Vielleicht kann mir ja einer die Augen öffnen und mir seine Meinung dazu sagen.

Als ITler, finde ich ja auch den smarten FS38 spannend, bin mir aber nicht sicher ob ich auf einem Griller ein Touchdisplay haben will, außerdem ist der seit vorigen Jahr wo er vorgestellt wurde, fast nirgends lieferbar und ausgestellt. Denke da hats ohnedies irgendwas damit. Man findet auch im Netz nichts von tatsächlichen Usern dazu.

Danke euch!
 
Wenn ITler einen Grill kaufen dann ist immer die Frage bist Du Team "bare metal"/ haptisch oder smart, bling bling ;-)

Den neuen Summit hatte ich mir letztens angeschaut und ja ok aber die Seitenteile und der Aufbau wo der Motor für die Roti sitzt etc hatten mich nicht überzeugt. Auch bin ich Team, Seitenbrenner rechts, bei dem Modell das ich sah war der links...

Weber lässt in der Qualität leider die Jahre nach und überzeugt mich nicht mehr immer wirklich.

Über BroilKing hab ich mich die letzen 8 Jahre hier hin und wieder zu Wort gemeldet, da die Material Qualität nicht überzeugend war. Ich habe auch mit Händlern gesprochen, die dann nach Jahren endlich zur Überzeugung kamen BK aus dem Sortiment zu nehmen, da es zu viele Reklamationen gab. Mich hat dieser Hersteller aufgrund der Qualitätsthemen als Kunde verloren.

Daher, wenn Du was ordentliches willst dann meiner Meinung nach fängt es beim alten Summit an, Nappi die Top Serie und dann weiter das Budget nach oben schrauben und woanders schauen. Displays gehen kaputt, irgendwelche Funktionen brauchen wieder ein FW update etc. alles m.E. Spielerei am Grill. Bin selber beruflich im Team IT und Grillen ist Entspannung.
 
Wenn ITler einen Grill kaufen dann ist immer die Frage bist Du Team "bare metal"/ haptisch oder smart, bling bling ;-)
Schwierige Frage, würde mich aber eher dem Team bare metal zuordnen. :-)

So smarte Dinger sind ja auf den ersten Blick verlockend, aber nerven mit der Zeit gewaltig. Habe auch mein Smart Home wieder auf ein Minimum reduziert, weil ich einfach auf Dauer keine Geduld mit diesen Dingen habe. Und jetzt wo du es ansprichst mit dem FW Update, erinnere ich mich wieder an meinen Traeger Pelletgriller, der auch meinte er müsse ein FW Update machen, wo ich eigentlich grillen wollte.

Hmm, ich hoffte für den Preis ist der ordentlich verarbeitet, hatte aber noch keine Chance zum Händler zu fahren und mir das Ding vor Ort anzuschauen. Ein paar berichten ja von scharfkantigen Ecken/Spalten bei den Seitentischen, wo das Spaltmaß nicht passend ist.

Ich muss mir einmal den Napi Prestige Pro 665 anschauen, bzw. hier im Forum nach Erfahrungen suchen. Napi, obwohl stark vertreten, war nie auf meinem Radar, warum auch immer, könnte aber eine Alternative sein, gibt ja viele die sehr zufrieden sind damit.

Ansonsten wird es schon eng, Flammkraft gefällt mir weder optisch noch überzeugt mich die Technologie der Brenner. Schickling hätte ich in Österreich noch nie einen gesehen, ist aber optisch auch nicht mein Ding und Otto Wilde mit den ganzen Problemen die man so liest, muss ich auch nicht haben.

Ich hätte halt gerne die "Eierlegendewollmilchsau", aber die gibts es halt noch nicht. :-)
 
Ja so geht es mir auch, die Verarbeitung muss einfach stimmen. Da sind mir die neuen Weber Modelle von den Seitentischen zu dünn geworden vom Blech her.

  • Napoleon Prestige haben Freunde, der steht draussen nur unter einer Haube und läuft seit Jahren.
  • Flammkraft hatte ich nur in den Garten Märkten gesehen, schick, aber kann dazu nichts sagen. Optisch sehr stylisch für die moderne Terrasse, aber ob der nach zwei Jahren noch so wirkt oder wie man die Optik erhält war für mich fraglich.
  • Bull Modelle aktuell wohl Angus oder Brahma hatte ich mir mal eingehend angeschaut. Fand ich damals super verarbeitet, aber auch teuer. Ist aber ein paar Jahre her und der Händler für die Marke nicht mehr.
  • Der Broilchef (nicht der King!) ist mir letztes Jahr mal in einem Küchenladen begegnet, der die wohl fertigt. Scheint wohl wertiger als ein normaler Weber Genesis, wie es sich zum Summit verhält, keine Ahnung. Denke aber das der Summit da immer noch wertiger ist. Gerade die alten Modelle fand ich ordentlich gemacht.
 
Das der alte Summit auch nach 10 Jahren noch seine Freude bereitet, habe ich hier schon öfters gelesen, wird auch so sein. Aber irgendwie sträube ich mich, jetzt noch ein altes Modell zu kaufen, auch wenn es besser verarbeitet ist.

Napoleon Prestige haben Freunde, der steht draussen nur unter einer Haube und läuft seit Jahren.
Das wäre auch bei mir der Fall, ich habe leider keine Überdachung über meinem "Grillzimmer" und die Griller stehen da das ganze Jahr nur mit der Haube abgedeckt.

Meinst du der Prestige Pro ist besser verarbeitet als der neue Summit?

Nachteil wenn ich mich für den Prestige entscheiden sollte, dass ich dann den Vorteil nicht mehr habe, das GBS Zubehör etc. zwischen dem Summit Kamado und dem Gas zu wechseln. Also eigentlich könnte ich dann auch die Variante "do nothing" machen und den Broil King verwenden, bis er mir durchrostet.

Was mir beim Prestige gefällt, dass es dort auch einen Wokbrenner als Seitenkocher gibt, zumindest beim 825. Der 665 hat den nicht, aber ich habe hier schon einen 665er mit dem Wokseitenkocher gesehen, also müsste es möglich sein, den extra zu bestellen und anzubauen.
Ich habe auch einen externen Wokbrenner, der aber leider genauso wenig oft zum Einsatz kommt, weil er nicht griffbereit herumsteht. Daher wünsche ich mir für ein neues Setup vieles gleich eingebaut. Also Sizzle (wobei ich die Summit Variante von oben bevorzugen würde) und die Möglichkeit den Wok auch gleich nutzen zu können.

Es ist jammern auf hohem Niveau, hätte ich nur Platz für einen Kugelgrill, wäre das Leben so einfach :P
 
wenn du das ganze Zubehör von deinem aktuellen Weber auch im summit verwenden kannst, wäre die Entscheidung für mich klar.
ich persönlich bin bei Gasgrill aber auch kein Weberfan, da Weber mM ich in den letzten jahren nicht mit der zeit gegangen ist und man für das geld bei einem anderen Hersteller einfach mehr bekommt.

ich hab zwar keinen BK Regal, sondern nur den baron aber mit dem Korpus weiss ich was gemeint wird. den hätte BK etwas stabiler bauen können, gleiches gilt für die rollen. stören tut es mich jetzt nicht, da mir bei einem gasgrill das Oberteil wichtig ist (also ab grillwanne). und da macht BK finde ich einfach den besten Job in seiner preisklasse
 
Meinst du der Prestige Pro ist besser verarbeitet als der neue Summit?
Gute Überlegung, kann ich so nicht sagen. Müsste man beide mal beim Händler wie z.B. Mauk Garten - die haben beide - mal nebeneinander sehen.
Aber dann ist ja wieder die Frage nach den Features, also wir ITler legen dann ja eine Tabelle an mit Feature, Gewichtung, Wertung etc. Oder der Business Analyst darf diesen Job dann machen..

ich hab zwar keinen BK Regal, sondern nur den baron aber mit dem Korpus weiss ich was gemeint wird. den hätte BK etwas stabiler bauen können, gleiches gilt für die rollen.
Ja das war ja vor Jahren schon das Thema beim Baron und bei der Parallelserie die BK dann in die Baumärkte brachte. Die waren wohl schlechter, aber auch die über den Fachhandel gingen hatten den gleichen Unterbau und waren Rost anfällig. Wie sich das derweil verhält kann ich nicht sagen, denke aber nicht dass zum gleichen Preis da mehr oder höherwertiges Material verbaut wird.
Aber auch mein Weber Genesis hatte schon ein paar gammelige Teile die bei zunehmendem Alter mit knurren bei der Kulanz dann getauscht wurden. Mein Gefühl ist das auch bei Weber der Servicelevel runtergegangen ist.
 
Gute Überlegung, kann ich so nicht sagen. Müsste man beide mal beim Händler wie z.B. Mauk Garten - die haben beide - mal nebeneinander sehen.
Aber dann ist ja wieder die Frage nach den Features, also wir ITler legen dann ja eine Tabelle an mit Feature, Gewichtung, Wertung etc. Oder der Business Analyst darf diesen Job dann machen..


Ja das war ja vor Jahren schon das Thema beim Baron und bei der Parallelserie die BK dann in die Baumärkte brachte. Die waren wohl schlechter, aber auch die über den Fachhandel gingen hatten den gleichen Unterbau und waren Rost anfällig. Wie sich das derweil verhält kann ich nicht sagen, denke aber nicht dass zum gleichen Preis da mehr oder höherwertiges Material verbaut wird.
Aber auch mein Weber Genesis hatte schon ein paar gammelige Teile die bei zunehmendem Alter mit knurren bei der Kulanz dann getauscht wurden. Mein Gefühl ist das auch bei Weber der Servicelevel runtergegangen ist.
tendenziell würde ich sagen, es ist gleich geblieben. vielleicht wurde marginal was geändert, aber die rollen sind immer noch der gleiche mist (hab mir die von grillrost.com noch nachgekauft).
mir persönlich ist der Korpus jetzt aber nicht so wichtig, da der baron in absehbarer zeit in eine outdoorküche integriert werden soll. und vom Oberteil wie gesagt, spielt der ganz sicher in der premiumliga mit
 
Als ITler, finde ich ja auch den smarten FS38 spannend, bin mir aber nicht sicher ob ich auf einem Griller ein Touchdisplay haben will,
So nun bin ich auch im Film mit dem Display drin, dachte oben ja es ist das kleine von den anderen Modellen. Ja Wahnsinn was das da an Steuerung wird, ob und wie lange das hält wäre da mein Gedanke. Und es geht immer mehr in die Richtung Rezept nach Thermomix Art zubereiten.
https://www.weber-grillen.de/gasgrills/weber-gasgrill-summit-fs38x-e-black.html
Wir sind nun aber mit den Modellen langsam in der Preisklasse > 5000.- gelandet.

Hier wurde das damals zum BK vor 10 Jahren diskutiert (einer von mehreren Freds zum Thema), aber wie gesagt es wäre zu klären ob das noch so Bestand hat oder der Hersteller da was geändert hat. Broil King Regal Erfahrung
Die Unterschränke von Regal und Baron waren damals gleich aufgebaut, also Vergleich Baumarkt und Fachhandel. Inwieweit das Argument unterschiedlicher Stahlqualität wie damals angeführt zieht, fraglich.

Ich würde mir die Kandidaten alle live ansehen und die Blechkanten Verarbeitung, Ausstanzungen, Falze und Schrauben ansehen. Garantiezeit, Händlernetz, was gibt es über den Service zu berichten etc.
Die globalen Verwerfungen der Lieferketten können wir kaum dabei ins Kalkül ziehen. Weber hat immer noch ein gutes Händlernetz und Ersatzteile bekommt man gut. Auch Fremdhersteller bauen für einen Weber mal Flammbleche etc. nach (Svend, Smirre Kit etc.)
 
Ich arbeite auch seit fast 30 Jahren in der IT, hab mein eigenes Homelab, Smarthome Zeugs, 24 Patchdosen im Haus,...

Beim Grill will ich aber nix digitales integriert haben. Aus meiner Erfahrung hält Elektronik, welche das ganze Jahr draussen steht nicht unbedingt so lange wie der Rest des Grills. Man bekommt auch nur direkt vom Hersteller Ersatz, welcher sich dafür meist fürstlich bezahlen lässt.
Deshalb entkopple ich das digitale Spielzeug gerne vom Grill. Ein Meater 2 Pro und ein 4er Inkbird machen Spass, kosten nicht die Welt und lassen sich auch in den anderen Grills oder im Backofen nutzen.
Geht was davon mal kaputt, ist es schnell und günstig ersetzt.
 
Ich arbeite auch seit fast 30 Jahren in der IT, hab mein eigenes Homelab, Smarthome Zeugs, 24 Patchdosen im Haus,...

Beim Grill will ich aber nix digitales integriert haben. Aus meiner Erfahrung hält Elektronik, welche das ganze Jahr draussen steht nicht unbedingt so lange wie der Rest des Grills. Man bekommt auch nur direkt vom Hersteller Ersatz, welcher sich dafür meist fürstlich bezahlen lässt.
Deshalb entkopple ich das digitale Spielzeug gerne vom Grill. Ein Meater 2 Pro und ein 4er Inkbird machen Spass, kosten nicht die Welt und lassen sich auch in den anderen Grills oder im Backofen nutzen.
Geht was davon mal kaputt, ist es schnell und günstig ersetzt.

seh ich genauso, ich musste mich auch erst überwinden ein enders bluetooththermometehr zu kaufen... ein "smarter" Grill wie so ein Otto wilde würde ich mir auch nicht holen, ich will ja selbst noch am grill stehen
 
Bei nem anständigen Wokbrenner könnte es dann aber knapp werden mit der Entnahmemenge, falls Grill und Wokbrenner zur gleichen Zeit verwendet wird.
Gute Hinweis Danke! Ich glaube der Wokbrenner wird nicht so viel Leistung wie ein Standalone haben. Aber könnte natürlich trotzdem knapp werden.

So nun bin ich auch im Film mit dem Display drin, dachte oben ja es ist das kleine von den anderen Modellen. Ja Wahnsinn was das da an Steuerung wird, ob und wie lange das hält wäre da mein Gedanke.
Die nächste Generation hat dann wahrscheinlich schon ein Tablet verbaut und sagt dir wann das Würstchen zum umdrehen wäre ;-)

Beim Grill will ich aber nix digitales integriert haben. Aus meiner Erfahrung hält Elektronik, welche das ganze Jahr draussen steht nicht unbedingt so lange wie der Rest des Grills.
Ja ihr habt natürlich recht. Ich lasse mich von solchen Dingen immer gerne verleiten, aber stimmt schon, das ist kein Grillen mehr und macht mit Sicherheit nur am Anfang Spaß, dann nervt es nur mehr. Außerdem stelle ich mir das schwierig vor, mit fetten Fingern, dann auf dem Touchdisplay herumzuwischen. Feuchtigkeit etc. erledigt dann den Rest und wenn die Elektronik eingeht, dann geht bei diesem Grill gar nichts mehr.

Also meine Optionen sind momentan folgende:
  1. Do nothing und den Broil King weiter begrillen (zufrieden bin ich ja damit)
  2. Weber Summit FS38 ohne Smart
  3. Napoleon Prestige 665 Pro oder 825 wobei der schon ein Schlachtschiff ist.
Ich muss mir Napoleon und Weber vor Ort anschauen und angreifen und dann sieht man weiter.

wenn du das ganze Zubehör von deinem aktuellen Weber auch im summit verwenden kannst, wäre die Entscheidung für mich klar.
Soviel ist es nicht, dachte nur es wäre praktisch, aber ist sicher nicht das Hauptkriterium. Ich habe in meinem Leben schon so viel Grillzubehör gekauft und das meiste oft un- oder max. 1x benutzt wieder weitergegeben, das es darauf auch nicht mehr ankommt :-)
Ich lasse mich da immer gerne verleiten, wenn ich dann das tolle Zubehör beim Händler sehe. In Wirklichkeit braucht man von diesen Dingen nur einen Bruchteil, für den Rest gibt es Ikea 8-)
 
Um es noch unübersichtlicher zu machen:
- es gäbe auch noch den Big Rocket von Schickling. Vielleicht passt der auch ins Anforderungsprofil.
Von den genannten find ich den Summit am geilsten. Nicht so bullig wie der Rest, verarbeitungstechnich mit Sicherheit top und kein Projektions-Geraffel, aber leider recht teuer.
 
Schickling kenne ich nur hier vom GSV, ich glaube den hat kein Händler in Österreich zum angreifen.

Irgendwie reizt mich der Summit auch.
Ich habe mich vor ein paar Jahren vor dem Kauf des Broil King ja intensiv mit Unterschieden der diversen Modelle beschäftigt und bin dann voller Überzeugung zum meinem Händler gefahren um einen Napoleon Prestige zu kaufen. Dort bin ich dann aber doch recht schnell zum BK geschwenkt, warum auch immer, aber der überzeugte mich dann doch mehr.

Leider ist mein Händler (Grill Heaven) in Wien Vösendorf vor einiger Zeit von Santos gekauft worden und seitdem kann man den leider vergessen. Früher war es ein Paradies dort einzukaufen, aber der hat ziemlich abgebaut und es macht keine Freude mehr dort hinzugehen. Andere Händler in der Größenordnung, die so ziemlich alles ausgestellt haben, kenne ich nicht, daher auch meine Tendenz zu Weber.
 
Also meine Optionen sind momentan folgende:
  1. Do nothing und den Broil King weiter begrillen (zufrieden bin ich ja damit)
Dann bleib dabei und erfreu dich an deinem geilen Grill, ganz ehrlich! Man erfreut sich zu selten an den Dingen die man hat und jagt immer gleich dem nächsten heißen Scheiss nach, nehme mich da selbst nicht raus, aber bin über die Jahre schon ruhiger geworden und bekomme das mittlerweile immer besser hin 🤘🏻😜.
 
Dann bleib dabei und erfreu dich an deinem geilen Grill, ganz ehrlich! Man erfreut sich zu selten an den Dingen die man hat und jagt immer gleich dem nächsten heißen Scheiss nach
Du hast (leider) vollkommen recht und je mehr ich mich mit dem Thema beschäftige, desto mehr komme ich auch auf diesen Entschluss.
Schauen wir einmal ob Vernunft oder "Haben Will" gewinnt :-)

"Haben Will" wird aber immer kleiner, denn sowohl der Summit als auch der Prestige 665 Pro sind in meinen Augen Kompromisse. Eine Mischung aus beiden wäre ideal, gibt es aber nicht. Somit stelle ich mir natürlich schon die Frage, warum ich einen Kompromiss eingeben sollte, wenn ich eh schon einen Gasgriller in der Kategorie habe. Hmmm, schwierige Entscheidung, wenn man sich vorgenommen hat etwas neues zu kaufen, aber vielleicht sollte ich noch ein Jahr warten und schauen was Napoleon nächstes Jahr als Nachfolger des 665 Pro bringt.
 
Du hast (leider) vollkommen recht und je mehr ich mich mit dem Thema beschäftige, desto mehr komme ich auch auf diesen Entschluss.
Schauen wir einmal ob Vernunft oder "Haben Will" gewinnt :-)

"Haben Will" wird aber immer kleiner, denn sowohl der Summit als auch der Prestige 665 Pro sind in meinen Augen Kompromisse. Eine Mischung aus beiden wäre ideal, gibt es aber nicht. Somit stelle ich mir natürlich schon die Frage, warum ich einen Kompromiss eingeben sollte, wenn ich eh schon einen Gasgriller in der Kategorie habe. Hmmm, schwierige Entscheidung, wenn man sich vorgenommen hat etwas neues zu kaufen, aber vielleicht sollte ich noch ein Jahr warten und schauen was Napoleon nächstes Jahr als Nachfolger des 665 Pro bringt.
Das klingt doch mal nach nem guten Plan. Der aktuelle Prestige ist auch eine tolle Weiterentwicklung des alten Prestige. Da wird der Pro bestimmt auch nicht hinten anstehen. Und wenn die Zeit zu warten da ist, warum nicht den Kauf noch etwas aufschieben.
Gerade weil alle genannten Grills für dich kompromissbehaftet sind.
 
Ersatzbefriedigung könnte helfen.
Habe ich gerade gestern gemacht. Eigentlich will ich mir schon länger ne Plancha kaufen, habe aber nie Zeit wo hinzufahren und die zu befingern und ich komme mit der Einsatzplancha aufm Gasi eigentlich gut zurecht (für vier Personen).
Um dieses "ich bräuchte eigentlich ne Simogas"-Loch zu stopfen, habe ich mir ne mechanische Tastatur gekauft.
Das hält jetzt für eine Weile, bis das Plancha Thema dann wieder aufkommt.
 
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