Ahoi...
Geräucherter Bauch wird ausgelassen...
Dann hab ich die Mörchen dazugegeben als... GÖGA ankam und meinte , die 500g Hack sollen auch mit rein...
Also mit dazu und ordentlich anbraten bis es schön schmurgelt...
Denn den Kohl mit gut 1 TL Kümmel dazu und Deckel drauf... alle paar Minuten ordentlich durchrühren ... ach ja... noch Mettenden dazu...
Wenn man merkt, dass auch der Kohl Farbe bekommt mit 1/2 Liter Brühe ablöschen und noch 600 g Frischkäse dazu.. gut 30 min kochen und ordentlich rühren gelegentlich ...dann von der Hitze weg und offen stehen lassen damit es schön schlozig wird
...
Dazu gab es Kartoffeln...!
Geräucherter Bauch wird ausgelassen...
Dann hab ich die Mörchen dazugegeben als... GÖGA ankam und meinte , die 500g Hack sollen auch mit rein...
Also mit dazu und ordentlich anbraten bis es schön schmurgelt...
Denn den Kohl mit gut 1 TL Kümmel dazu und Deckel drauf... alle paar Minuten ordentlich durchrühren ... ach ja... noch Mettenden dazu...
Wenn man merkt, dass auch der Kohl Farbe bekommt mit 1/2 Liter Brühe ablöschen und noch 600 g Frischkäse dazu.. gut 30 min kochen und ordentlich rühren gelegentlich ...dann von der Hitze weg und offen stehen lassen damit es schön schlozig wird
Dazu gab es Kartoffeln...!






