Welche Größe sollte ich nehmen?

[Winki]

Hier meine Empfehlung
https://www.amazon.de/gp/product/B09S6S9QZ8/ref=ppx_yo_dt_b_search_asin_title?ie=UTF8&psc=1
Den habe ich mir gekauft, nachdem mir die Pflege von den DO zu blöd geworden ist.

 

[Jensemann_257]

Ja genau
Der Gasgrill hat keinen Mehrwert bei Schmorgerichte

Danke.

 

[Jensemann_257]

Hier meine Empfehlung
https://www.amazon.de/gp/product/B09S6S9QZ8/ref=ppx_yo_dt_b_search_asin_title?ie=UTF8&psc=1
Den habe ich mir gekauft, nachdem mir die Pflege von den DO zu blöd geworden ist.

Imbissbuden—Schaschlik, Currywursttopf und ähnliches geht darin auch?

 

[Hothouseduke]

Danke.

der sinn eines dopfes aus normal-guß liegt in der vielseitigkeit...
einmal vernünftig eingebrannt , nach benutzung mit heißwasser und stahlschwamm auswaschen , sofort den warmen topf abtrocknen und dünn einölen.... bereit für die nächste schandtat....

ob kohle, lagerfeuer , gasgrill , kohlegrill oder backofen ist dem dopf egal

bei einem winki bevorzugtem modell geht nur ofen oder gasgrill

 

[Birndi]

So, habe mir nochmal etwas Gedanken gemacht. Wenn ich nun Schichtfleisch machen möchte, ich könnte den DO doch auch dann in den Backofen stellen, oder?

Ja kannst machen aber das typische Dutchen ist für mich mit Holz, Kohle oder Briketts.
Ich hab das einmal am Gasi probiert aber da fehlt mir das Flair.
Ist für mich dann einfach nur wie kochen - da fehlt mir das gewisse etwas.

 

[Birndi]

Imbissbuden—Schaschlik, Currywursttopf und ähnliches geht darin auch?

Sicher

 

[Hothouseduke]

https://www. /Eigenmarke/Zubehoer/Dutch-Oven-BBQ-Edition-DO6-5.php

setze noch grillfuerst und .de zwischen www. und / dann passt es

 

[ferdy]

Irgendwie verstehe ich die Frage nicht?
Alle selbstverständlich.

 

[Jensemann_257]

Irgendwie verstehe ich die Frage nicht?
Alle selbstverständlich.

Sag' mir, welche von meinen Fragen du nicht verstehst.

 

[Hothouseduke]

Irgendwie verstehe ich die Frage nicht?
Alle selbstverständlich.

Sag' mir, welche von meinen Fragen du nicht verstehst.

Welche Größe sollte ich nehmen?​

Alle selbstverständlich.

 

[Jensemann_257]

Welche Größe sollte ich nehmen?​

Ahhhhh! Verstanden jetzt! Hatte erst gedacht, ob meine Frage total deppert sei, und ich einfach zu unwissend.

 

[Hothouseduke]

Ahhhhh! Verstanden jetzt! Hatte erst gedacht, ob meine Frage total deppert sei, und ich einfach zu unwissend.

vielleicht beides , aber wenn du dich drauf einläßt wird dir geholfen

 

[Hothouseduke]

wir sind auf deiner frage hin schon bei beitrag 33 angelangt ohne deinerseits ein ergebnis zu erlangen.

was möchtest du denn ?

Brauchst du einen gußtopf den du nur im backofen oder maximal im gasgrill benutzt ?
dann reicht ein normaler schmortopf bevorzugt emalliert .

Wenn du auch mal mit kohle , authentisch kochen-schmoren willst kommst du um einen klassischen dutchoven nicht drum herum.

Bleibt deine eingangsfrage welche größe
bis 4 personen reicht ein 3er
darüber hinaus ein 6er

so , nu bist du dran ... und komm inne puschen

 

[Jensemann_257]

so , nu bist du dran ... und komm inne puschen

Wird gemacht, sobald ich den DO habe und mir damit was gelungen ist!

 

[Hothouseduke]

Wird gemacht, sobald ich den DO habe und mir damit was gelungen ist!

Auch en misserfolg wird hier gerne gezeigt damit man eine fehleranalyse machen kann und das unbedarftere nicht den gleichen machen

 

[Winki]

Imbissbuden—Schaschlik, Currywursttopf und ähnliches geht darin auch?

Damit kannst du alles machen was du in einem normalen Dutch Oven auch machen würdest. Du sparst dir nur die Pflege.

 

[Jensemann_257]

Damit kannst du alles machen was du in einem normalen Dutch Oven auch machen würdest. Du sparst dir nur die Pflege.
Anhang anzeigen 3266115Anhang anzeigen 3266116Anhang anzeigen 3266117

Mein Gott schaut das lecker aus!

 

[Hothouseduke]

Damit kannst du alles machen was du in einem normalen Dutch Oven auch machen würdest. Du sparst dir nur die Pflege.
Anhang anzeigen 3266115Anhang anzeigen 3266116Anhang anzeigen 3266117

Dann erklär mir mal wie du das mit deinem machen möchtest , abgesehn davon das du den deckel eines jeden " Echten " Dutchovens auch als Pfanne benutzen kannst

 

[Winki]

Dann erklär mir mal wie du das mit deinem machen möchtest , abgesehn davon das du den deckel eines jeden " Echten " Dutchovens auch als Pfanne benutzen kannst


Anhang anzeigen 3266135

Anhang anzeigen 3266134
Anhang anzeigen 3266132



Anhang anzeigen 3266128

Deckel als Bratpfanne funktioniert mit dem auch

Und mit Briketts habe ich noch nie gekocht, weil mir der Mehrwert dahinter nicht ersichtlich ist.
Ich habe hier noch vier normale Dutch Oven herumstehen, aber noch nie das Bedürfnis diese mit Briketts zu benutzten.


Welchen Vorteil bringt es, ein Schmorgericht mit Briketts zuzubereiten?

 

[Winki]

So dann mach des ganze mal ordentlich
Hier der Verglich zwischen dem Petromax FT6 und dem Topf von "Mahlzeit