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Welcher soll es nur werden ?!

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Rene1203

Militanter Veganer
Tach zusammen

Ich möchte mir gerne einen neuen Gasgrill zulegen und bin momentan auf der Suche nach dem richtigen Modell.
Ich hätte gerne 3-4 Brenner und eine Sizzle Zone.

Momentan habe ich im Blick von Napoleon den Freestyle 365 SIB und von Burnhard den Fred Delux

Hat von euch schon jemand Erfahrungen mit den beiden Geräten gemacht und kann mir da etwas helfen oder habt ihr noch einen evtl. ganz anderen Vorschlag für mich, den ich noch nicht im Blick habe ?!

Danke für eure Unterstützung :)
 
Hallo Jule ... vielen leiben Dank für die freundliche Begrüßung :)

Na der Aufforderung komme ich doch gerne nach.



WO wird gegrillt?: Terasse


WO steht der Grill?: Terasse; nicht überdacht


MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?: Gas


WIE OFT wird gegrillt?: ca. 1-2x pro Woche


WIE soll gegrillt werden?:

[ 50 ] % direkt -> Anteil in Prozent
[ 25 ] % indirekt -> Anteil in Prozent
[ 0 ] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[ 25 ] % schnell -> Anteil in Prozent


WAS soll gegrillt werden?:

[ 60 ] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[ 0 ] % Fisch -> Anteil in Prozent
[ 30 ] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[ 10 ] % sonstiges -> Anteil in Prozent

UNBEDINGT erforderliche Features: Sizzle Zone


WIE VIELE Personen sollen begrillt werden?: Meist 2 Personen, aber auch mal bis zu 6


Wie hoch ist dein BUDGET?: ca 500-600€
 
Da finde ich die Idee mit dem Freestyle 365 SIB gut :)

zum Burnhard kann ich wenig sagen mit der Marke hab ich noch keinen Kontakt gehabt
 
Da kann ich mich Jule @Miriadriel nur anschließen - ich denke dass Du damit auf jeden Fall Deinen Bedarf ausreichend abdecken kannst.
Du hast zwar "indirektes" Grillen mit nur 25% angegeben, aber erfahrungsgemäß wird das im Laufe der Zeit an Bedeutung gewinnen.
Deshalb solltest Du ggf. nochmal in Dich gehen und die 200€ mehr für die 465 SIB investieren. Da hast Du mehr Platz für die indirekten Sachen, und kannst auch anderes etwas flexibler Zubereiten (z.B. auf einer Seite Gemüse oder Würstchen mit weniger Temp und auf der anderen Seite Fleisch mit höherer Temp).

Auf die Sizzle würde ich aufgrund der besseren Infrarothitze nicht verzichten. Meiner Meinung nach werden die Steaks (gegenüber einem Kohlegrill) auf dem Gasi zu "lapprig".
Das gleicht die Sizzle dann wieder aus (ist aber Geschmackssache). Wenn man Steak von der Kohle gewöhnt ist, ist die Sizzle Pflicht ;-)
 
da schließe ich mich Matthias @FeiertagsGriller an :-)

ich komme von einem 2 Brenner Enders Gasgrill und habe mir einen 4 Brenner Gasgrill zugelegt, weil eben indirektes Grillen mit der Zeit deutlich an Bedeutung zugenommen hat.
Ich hab immer schon gerne gegrillt, aber seit ich den großen Grill hab "bastel"/experimentiere ich viel und indirektes wäre auf dem 365 schwieriger weil die indirekte Zone recht klein ist, bzw fast nicht vorhanden
 
Schau Dir einfach mal den tollen und inspirierenden Thread von Jule @Miriadriel an.
Da kannst Du sehen was man kreativ so alles auf einem "zaubern" kann wenn man etwas flexibler ist.
(Was aber nicht bedeuten soll dass das auf einem kleineren Sportgerät nicht auch prinzipiell möglich wäre)

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/leckeres-aus-jules-kueche.336248/

Evtl. hilft Dir das bei Deiner Entscheidungsfindung ;-)
 
oooooh @FeiertagsGriller danke für die Blumen 😳😳😳
 
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