Hallo zusammen,
Ich habe mir vor kurzem diese Wunder schöne Stücke Fleisch gekauft. Insgesamt sind das so ca. 2 kg. Hierbei handelt es sich um Boneless Short ribs. Eigentlich habe ich vor diese ähnlich wie spare Ribs zu machen. Also 3/2/1.
Hat das schon mal jemand von euch gemacht?
Danke schön mal für eure Tipps.
Gruß Markus.
Ich habe mir vor kurzem diese Wunder schöne Stücke Fleisch gekauft. Insgesamt sind das so ca. 2 kg. Hierbei handelt es sich um Boneless Short ribs. Eigentlich habe ich vor diese ähnlich wie spare Ribs zu machen. Also 3/2/1.
Hat das schon mal jemand von euch gemacht?
Danke schön mal für eure Tipps.
Gruß Markus.