0k, meine Kugel habe ich immer dabei, paßt allerdings nur fertig Gegrilltes reinEvtl. auch eine Kugel, wenn sie bis dahin nicht verkauft ist
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Westerwald-OT 2016
- Ersteller Huiwaeller77
- Erstellt am
Ich wollte eine Wildschweinkeule mitbringen, aber das macht nur Sinn, wenn es auch einen Smoker gibt. Bitte irgendwann festlegen, ob es der Smoker oder der HBO wird.
Danke.
Passt die nicht in Funkys 57er WSM?
Ja schon, die Keule passt da rein, aber dann ist der WSM für zwei-drei Stunden belegt. Wenn das kein Problem darstellt, dann reicht der WSM aus.
OP
OP
Ich denke, das das mit den 2-3 Stunden kein Problem sein wird.
Was denskt du @Funky?
Was denskt du @Funky?
Zeitlich dürfte das kaum ein Problem sein.
Zudem hat der WSM zwei Etagen
Zudem hat der WSM zwei Etagen
Hallo,
ist kein Problem das Ding ist ja groß und hat 2 Etagen, und mit ordentlich Kohle drin, läuft der den ganzen Tag still vor sich hin.
Gruß Funky
ist kein Problem das Ding ist ja groß und hat 2 Etagen, und mit ordentlich Kohle drin, läuft der den ganzen Tag still vor sich hin.
Gruß Funky
HBO und WSM würden wir auch gerne nutzen, wobei das im WSM vermutlich auch nur 1,5h benötigt.
Da sich die Verfügbarkeit von US Brisket (Flat) hier als problematisch herausgestellt hat, brauche ich nur ne Kugel.
Ggfs würde sogar auch ein Flachgrill und der HBO reichen.
Ggfs würde sogar auch ein Flachgrill und der HBO reichen.
OP
OP
Kannst meine Kugel nutzen.
kein Problem, hier mal meine maximale Auslastung:
21 Ribs unten
6 Nacken oben
passt schon.
Gruß Funky
Anhänge
Nachdem @Firefighter87 ja den HBO mitbringt, steht auch unser Speiseplan.
Wir werden dann den WSM und HBO benötigen.
Freuen uns schon.
Wir werden dann den WSM und HBO benötigen.
Freuen uns schon.
G
Gast-e3MDCV
Guest
Wollte auch vorbei kommen.. Weiß aber noch nicht an welchem Tag..?
War aber noch nie dabei.. Bringt jeder sein Grillgut selber mit?
War aber noch nie dabei.. Bringt jeder sein Grillgut selber mit?
Komm vorbei, hab Spaß.
Alle Infos kompakt:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/fragen-rund-um-das-ot-offene-treffen.254952/
Wenn noch Fragen bestehen, gerne
G
Gast-e3MDCV
Guest
Danke für die Info 
OP
OP
Nur noch eine Woche, dann hat das Warten ein Ende!!! 
Wisst ihr schon, wann ihr etwa Freitags ankommt, damit ich schon etwas planen kann?
Wisst ihr schon, wann ihr etwa Freitags ankommt, damit ich schon etwas planen kann?
Ich wollte Mittags Feierabend machen, letzte Vorbereitungen erledigen und mich dann auf den Weg machen.
Hatte so 15.00 angepeilt
Hatte so 15.00 angepeilt
Hallo,
bei mir wird es etwas später werden, wahrscheinlich so gegen 18:00 Uhr.
Gruß Funky
bei mir wird es etwas später werden, wahrscheinlich so gegen 18:00 Uhr.
Gruß Funky
bei uns auch eher später schätze so gegen 19 Uhr
Wird doch ein bis zwei Stündchen später.
Gerade einen Termin für Fr. Mittag eingestellt bekommen :headbang:
Gerade einen Termin für Fr. Mittag eingestellt bekommen :headbang: