abend,
ich hab von meinem däd eine 4kg wildscheinkeule geschenkt bekommen. die soll es morgen abend zum essen geben.
heute hab ich sie schon mariniert mit thymian rosmarin knoblauch usw..
wie lange meint ihr braucht die keule? ich dachte so ca 6std 130°c kommt das zirka hin? achja also es ist noch ein knochen in der keule.
schon mal danke
und bilder folgen morgen
ich hab von meinem däd eine 4kg wildscheinkeule geschenkt bekommen. die soll es morgen abend zum essen geben.
heute hab ich sie schon mariniert mit thymian rosmarin knoblauch usw..
wie lange meint ihr braucht die keule? ich dachte so ca 6std 130°c kommt das zirka hin? achja also es ist noch ein knochen in der keule.
schon mal danke
und bilder folgen morgen