Wochenend Grillsesion

[salomon]

Servus,

mein Kumpel hat am WE Geburtstag gefeiert. Es gab 5-0-1 Cajun Cherry Ribs, 7 kg Russen-Spieße, 3 kg Chickenwings (leider nicht abgelichtet, Kartoffeögratin aus dem DO und 3 kg Chivapcicis.
Es war der Hammer. Allen hats voll gemundet.

Gruß Anton
sieht selbst

 

[Schweinedreher]

Sehr Schööön! Ich hätte gern 2x Ribs und noch so ein paar Spieße.

:wowwow:

 

[Gabel-rein]

Mit so leckeren Sachen lass ich mir auch jede Party gefallen.
Diese Russenspieße muss ich auch unbedingt mal machen, die sehen immer super aus.

:2prost: Kai

 

[salomon]

Mit so leckeren Sachen lass ich mir auch jede Party gefallen.
Diese Russenspieße muss ich auch unbedingt mal machen, die sehen immer super aus.

:2prost: Kai

die gab´s diesesmal sogar in zwei verschiedenen Ausführungen. Rotwein, S+P, Lorbeerblätter und Zwiebeln. Schmeckt auch sehr gut. Da kommt der Fleischgeschmacj mehr zur Geltung.
Es gab auch Kräuterbutter. Die war auch der Wahnsinn. Butter, Salz, Getrocknete Tomaten und mit den Ribs 6 Stunden geräucherter Knoblauch. Ihr müsst es unbedingt nachbauen.

 

[cyper_griller]

Sieht toll aus. Da hätte ich auch gerne mitgegessen.

Deine Mopsauce sieht gut aus. Ist das die aus der Rezeptdatenbank?
http://www.grillsportverein.de/grillrezepte/rezept/Cajun-Rub-Ribs-9827.html

Grüßle
Beate

 

[salomon]

Sieht toll aus. Da hätte ich auch gerne mitgegessen.

Deine Mopsauce sieht gut aus. Ist das die aus der Rezeptdatenbank?
http://www.grillsportverein.de/grillrezepte/rezept/Cajun-Rub-Ribs-9827.html

Grüßle
Beate

das sind die Hier

 

[cyper_griller]

thx

 

[Doc_Cleaner]

Die Ribs sehen ja traumhaft aus!
(Der Rest sieht aber auch gut aus.)

 

[bullrich]

passt !, warum war ich nicht eingeladen ?? ich hätte auch ein PP gemacht

 

[bierwurst-Franken]

Feine Grillerei.

War das neben den Ribs frischer Knoblauch? War der gut zu essen oder eher Deko?

 

[BI Fuel]

Da krieg ich gleich Hunger ich werde heute den Grill wieder anschmeißen müssen.

Grüße
Christopher

 

[salomon]

Feine Grillerei.

War das neben den Ribs frischer Knoblauch? War der gut zu essen oder eher Deko?

Knoblauch war der Hammer. Daraus habe ich Knoblauchbutter gemacht. Butter, Salz, getrocknete Tomaten und dann den angeschnittenen und geräucherten Knobi. mmm sehr geil. Der ist dann weich und lässt sich einfach so rausdrücken. Das ganze auf die frische Gaibatta.