Wir haben es ja hier nicht mit den Mondpreisen von Ghee zu tun.
Jein, vielleicht ist Ghee aus dem Reformhaus etwas "preisüberhöht", um es diplomatisch auszudrücken. Ich mache das immer selbst, auf Vorrat. Eigentlich ganz simpel, gibt viele Videos dazu auf youtube.
Zum frittieren wäre es mir auch viel zu schade.
Gruß
pfannen-doc.de