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Wokenende - Wer wokt was?

noch jemand gute Fisch-Ideen für morgen?
 
Sieht auch fein aus, GöFreu steht nur nicht so auf das meißte Meeresgetier. So bleibts bei Seelachs mit diversem Gemüse, Kokosmilch und Curry
 
unspektakuläres Grünes Curry ist geplant ;-)


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@bish: :kiffen:

Knoblauch ja auf jeden Fall.
Pilze nein, das Gericht kommt nach Rezept.

Aber hey, am Lebergericht ist auch Paprika :)
 
Teilwokken :)

naja, wokken nicht direkt. Ich mach einen Riesenhaufen Spaghetti mit Tomatensauce (und richtigem NaCl) in zwei Varianten - einmal Bolognese mit frischen Tomaten und 1 kg Hackfleisch, einmal eine Sauce aus Mark mit Zwiebeln und 1 kg Jagdwurstwürfeln - wahrscheinlich ist auf dem E-Herd nicht genug Platz, und ich weiche mit der Braterei auf den Wok aus. Ist sowieso viel zu viel für eine Pfanne.
 
Mariniertes Bullenfilet mit Paprika und Shiitake, dazu gebratene
Udon mit Zwiebeln und Bohnenkeimen.

Morgen! Und Pics gibt's dann auch, Jens.

Gruß,

Uwe




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