Wurstparade: Zeigt her eure Wurst .....

[Kamado holly]

Jetzt hab ich den Seb wegen seinem Gasgrill so voel geärgert, sa spendiere ich mal zur Wiedergutmachung ne schöne Wurst.. erst ne knappe Stunde im Rauch bei 100 Grad und denn nochmal über die Glut...

 

[monophil]

Sauber, @Kamado holly, Sonntag würstel ich auch ...

 

[monophil]

Du weisst schon womit, @Suuluu, stimmt's?

 

[Kamado holly]

Bis Seite 3 musste ich suchen...
Leute ... esst mehr Wurst...

 

[Dr_BBQ]

Beer Bratz nach @Herr Vatska

Tante Edit:
Hier das org Rezept. Ich hatte Rosmarin statt Thymian.
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/beerbrats-vom-pk360.325683/

 

[Kamado holly]

Beer Bratz nach @Herr Vatska
Anhang anzeigen 2328780

Kannst du noch die Bauanleitung verlinken, bitte?

 

[Dr_BBQ]

Kannst du noch die Bauanleitung verlinken, bitte?

Done.

 

[Herr Vatska]

Beer Bratz nach @Herr Vatska
Anhang anzeigen 2328780

Tante Edit:
Hier das org Rezept. Ich hatte Rosmarin statt Thymian.
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/beerbrats-vom-pk360.325683/

...hat es denn geschmeckt?

Gruß
Christian

 

[Dr_BBQ]

.hat es denn geschmeckt

Jup war geil. Das nächste Mal anderes Bier und andere Würste, einfach um zu experimentieren.

 

[Reuef]

Saiten

 

[swit]

Krakauer

 

[swit]

Saiten
Anhang anzeigen 2328839

Und die kommen aus dem Kamado?

 

[Kamado holly]

Und die kommen aus dem Kamado?

Ist doch völlig Wurst !

 

[Selbergriller]

 

[dreckschueppe]

Homeofficemittagspausenchipolatas.

 

[Dr_BBQ]

Uhhh. Die würden mir jetzt auch gut stehen.
Hab nur nen doofes Kürbisrisotto aufm herd.

 

[dreckschueppe]

Ich hab noch welche da...

 

[schmock]

Wuast

 

[5E8A5T14N]

Beim @Kamado holly gesehen
Erst Rauch indirekt (Eiche)

dann direkt

 

[schmock]

Beim @Kamado holly gesehen
Erst Rauch indirekt (Eiche)
Anhang anzeigen 2335729

dann direkt
Anhang anzeigen 2335730

Anhang anzeigen 2335734

Eiche ist schon krass. Muss man mögen. Ich räucher rohe, grobe Bratwurst gerne mit Buche. Ist saulecker