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Wurstparade

Deftknot

Dauergriller
10+ Jahre im GSV
Hallo Zusammen,

heute wurde endlich mal wieder gegrillt.
Wie schnell die Zeit mal wieder verging!
Meine Kugel ist mittlerweile auch komplett gereinigt und mit einem
neuen Rost bestückt.

Da wir keine Lust hatten großartig Fleisch selber zu marinieren und der Metzger d.V. auch nichts
gescheites mehr auf Lager hatte, haben wir uns für Würstchen, Torfstecher und Hackröllchen entschieden.

Dazu gab es ein paar Okra-Buns, welche aber nicht optimal waren. Irgendwas hat der Kollege
bei der Zubereitung vergessen, was geschmacklich gefehlt hat :)

Die Balsamico-Zwiebeln habe ich heute zum ersten mal zubereitet und sie waren super!
Des Weiteren gab es noch einen Salat mit einem Senf-Essig-Dressing

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Nicht das schönste Tellerbild, aber meine Finger waren verschmiert und ich wollte essen :) Immerhin!

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Gute-Nacht-Trunk (Reste von der letzten Feier)
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In zwei Wochen ist wieder etwas mehr Zeit und dann gibt es Hühnerflügel mit Rub und Ahornsirup-Glace.
 

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Hallo Deftknot,
schau doch mal bitte hier: Wurstparade. Da wirst Du fündig!
 
Foto ist doch perfekt. Wir essen auch immer und Trinken und haben wenig Zeit Bilder zu machen.
Wurst und Gin, Ok ich habe lieber Bier dazu.
:ks:
 
Back to the roots :) Auch mal wieder schön.

Hast du nen neuen Grill oder ist das nicht bei dir zu Hause?

Bei mir gibts heute Ribs, yay :)
 
Naja, schaut ja gut aus ........ auf die Idee bin ich no gar nicht gekommen...............
 
Naja, schaut ja gut aus ........ auf die Idee bin ich no gar nicht gekommen...............

"Naja"?
Auf welche Idee?

Schön gebratwurstelt! Kannst du dennoch ein paar Worte zu dem Grill sagen, ist das ein Wolf Grill?
Ja, richtig! Das ist ein Wolf Grill. Bilder dazu gibt es auch hier in einem anderen Thread: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/wolf-grill.96998/

Finde ihn nicht schlecht, aber ich finde er ist eher für fettiges Grillgut wie z.B. Nackensteaks etc. geeignet. Bratwürste liegen auf den Rillen und bekommen nur Hitze durch die Schlitze ab. Ich würde ihn mir nicht kaufen, aber vielleicht habe ich auch einfach das falsche Gut vergrillt :)
 
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