Hallo Zusammen,
heute wurde endlich mal wieder gegrillt.
Wie schnell die Zeit mal wieder verging!
Meine Kugel ist mittlerweile auch komplett gereinigt und mit einem
neuen Rost bestückt.
Da wir keine Lust hatten großartig Fleisch selber zu marinieren und der Metzger d.V. auch nichts
gescheites mehr auf Lager hatte, haben wir uns für Würstchen, Torfstecher und Hackröllchen entschieden.
Dazu gab es ein paar Okra-Buns, welche aber nicht optimal waren. Irgendwas hat der Kollege
bei der Zubereitung vergessen, was geschmacklich gefehlt hat
Die Balsamico-Zwiebeln habe ich heute zum ersten mal zubereitet und sie waren super!
Des Weiteren gab es noch einen Salat mit einem Senf-Essig-Dressing
Nicht das schönste Tellerbild, aber meine Finger waren verschmiert und ich wollte essen
Immerhin!
Gute-Nacht-Trunk (Reste von der letzten Feier)
In zwei Wochen ist wieder etwas mehr Zeit und dann gibt es Hühnerflügel mit Rub und Ahornsirup-Glace.
heute wurde endlich mal wieder gegrillt.
Wie schnell die Zeit mal wieder verging!
Meine Kugel ist mittlerweile auch komplett gereinigt und mit einem
neuen Rost bestückt.
Da wir keine Lust hatten großartig Fleisch selber zu marinieren und der Metzger d.V. auch nichts
gescheites mehr auf Lager hatte, haben wir uns für Würstchen, Torfstecher und Hackröllchen entschieden.
Dazu gab es ein paar Okra-Buns, welche aber nicht optimal waren. Irgendwas hat der Kollege
bei der Zubereitung vergessen, was geschmacklich gefehlt hat

Die Balsamico-Zwiebeln habe ich heute zum ersten mal zubereitet und sie waren super!
Des Weiteren gab es noch einen Salat mit einem Senf-Essig-Dressing
Nicht das schönste Tellerbild, aber meine Finger waren verschmiert und ich wollte essen
Immerhin!Gute-Nacht-Trunk (Reste von der letzten Feier)
In zwei Wochen ist wieder etwas mehr Zeit und dann gibt es Hühnerflügel mit Rub und Ahornsirup-Glace.
