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Zubehör

OK. Freddy ich blicke leider nicht ganz durch ?
Was genau sehe ich da auf dem Bild ?
Du fragst nach wo 280g panetti reingehen und zeigst mir ein Bild wo 6 Teiglinge drin liegen :(
Ich bin ja gewillt zu helfen aber das geht nur wenn du mich nicht im Dunkeln lässt.
Bei Google hab ich auch nichts unter panetti gefunden?
 
OK. Freddy ich blicke leider nicht ganz durch ?
Was genau sehe ich da auf dem Bild ?
Du fragst nach wo 280g panetti reingehen und zeigst mir ein Bild wo 6 Teiglinge drin liegen :(
Ich bin ja gewillt zu helfen aber das geht nur wenn du mich nicht im Dunkeln lässt.
Bei Google hab ich auch nichts unter panetti gefunden?

na du wolltest doch wissem wie meine Panetti aussehen... ☝🏻
 
moin, habt ihr eine Empfehlung für Frischhaltedosen für Panetti?
wenn ich nur 3 mache möchte ich ungern immer die große PanettiBox nutzen, in den Dosen verlaufen sie dann auch nicht wegen zu viel Platz. So 280g panetti sollten reinpassen und sie sollten auch nicht zu flach sein, dass die frisch geformten Panetti auch von der Höhe mit Deckel reinpassen...

Ich verwende diese Dosen von Ikea, die passen für diese Stückgrößen perfekt: https://www.ikea.com/de/de/p/ikea-365-lunchbox-mit-deckel-rund-kunststoff-s79269104/
 
Verdammtes Forum,
ihr mit euren blöden Schaufeln :eek: . Niemals wäre ich auf die Idee gekommen mir neue Schaufeln zuzulegen.
Das habt ihr nun davon - habe gerade zwei bestellt :D
Wie sag ich´s meiner Frau ?
Zu den Schaufeln hab ich jetzt noch den richtigen Ofen bestellt - Ooni Koda 16
Dummerweise habe ich mich bei Ofen Fendt auf eine Benachrichtigungsmail setzen lassen sobald der Koda wieder verfügbar ist. Gestern war schon eine Email gekommen (die habe ich zum Glück verpasst / Ofen war weg) und heute schon wieder :o. Ich war nicht ganz bei Sinnen und im Pizza Delirium hab ich ihn bestellt :cool:. Soll Anfang nächster Woche kommen. Hoffe meiner Frau fällt nicht auf das schon wieder was neues dasteht (bei dem Raumschiff wohl eher weniger gute chancen).
 
Heute hat’s gleich zwei mal hintereinander geklingelt :D


Zu aller Erst !!!
Die Verpackung von AliExpress ist eine reinste Katastrophe!!!
GöGa wusste sofort was drin ist und konnte sich einen Kommentar nicht verkneifen:domina:

Meine Idee ihr in dem Zuge der Vorstellung der neuen Schaufel auch vom bereits bestellen Pizzaofen, von dem sie immer noch nichts weiß, zu berichten habe ich dann schnell über Bord geworfen....

Naja, sind ja noch ein paar Wochen bis er ankommt:pfeif:

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Zusammenbau leicht, wirkt ganz gut.
Das Material wirkt etwas dick an der vorderen Kante. Mal schauen ob die Pizza gut drauf hüpft.
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Im anderen Paket versteckte sich ein neuer Pizzaroller. Ich finde die Wiegemesser ja toll, aber auch sehr klobig. Das würde mich in der Schublade stören.

Der Roller sieht für mich sehr durchdacht aus. Man kriegt leicht viel Druck auf den Roller, die Klinge wird geschützt und er ist leicht zu reinigen.
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Wie der Zufall es so will habe ich für heute Abend einen Teig im Kühlschrank.

Kann also beides heute Abend direkt probieren :-)
 
Hat wer eine Ahnung wie ich einen Rollschneider schärfen kann?
 
Heute hat’s gleich zwei mal hintereinander geklingelt :D


Zu aller Erst !!!
Die Verpackung von AliExpress ist eine reinste Katastrophe!!!
GöGa wusste sofort was drin ist und konnte sich einen Kommentar nicht verkneifen:domina:

Meine Idee ihr in dem Zuge der Vorstellung der neuen Schaufel auch vom bereits bestellen Pizzaofen, von dem sie immer noch nichts weiß, zu berichten habe ich dann schnell über Bord geworfen....

Naja, sind ja noch ein paar Wochen bis er ankommt:pfeif:

Anhang anzeigen 2310088

Zusammenbau leicht, wirkt ganz gut.
Das Material wirkt etwas dick an der vorderen Kante. Mal schauen ob die Pizza gut drauf hüpft.Anhang anzeigen 2310092



Im anderen Paket versteckte sich ein neuer Pizzaroller. Ich finde die Wiegemesser ja toll, aber auch sehr klobig. Das würde mich in der Schublade stören.

Der Roller sieht für mich sehr durchdacht aus. Man kriegt leicht viel Druck auf den Roller, die Klinge wird geschützt und er ist leicht zu reinigen.
Anhang anzeigen 2310098

Wie der Zufall es so will habe ich für heute Abend einen Teig im Kühlschrank.

Kann also beides heute Abend direkt probieren :-)

ich benutze eine Schere zum schneiden. Hab ich mir von einigen neapolitanischen Pizzaiolos abgeschaut...
 
heute meinen Schwager in KL besucht und gleich noch beim IKEA 3 Stück mitgenommen. die sind wirklich optimal. Wie bekommst du die panetti schön aus den Dosen? Etwas mit Öl ausreiben oder bisschen mit Semolina bestäuben?

Genau, die Dose innen einölen (ich benutze Backtrennspray) und vor dem rausstürzen bemehle ich die Oberfläche mit Semola, die Arbeitsplatte ebenso.
 
heute meinen Schwager in KL besucht und gleich noch beim IKEA 3 Stück mitgenommen. die sind wirklich optimal. Wie bekommst du die panetti schön aus den Dosen? Etwas mit Öl ausreiben oder bisschen mit Semolina bestäuben?

Das ist auch meine Ikea Filiale. Da muss ich auch mal nach den Döschen schauen 😁
 
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