Yeah erwärmtes AluminiumDa bleib ich lieber bei meinem aus Edelstahl.
Bei meiner Pizzaschaufel kann ich es noch verstehen, die ist zusätzlich beschichtet und schießt die Pizza nur Mal eben kurz ein.
Bei einem Turningpeel möchte ich ehrlich gesagt nicht eines aus Alu um im warmen Ofen zu drehen und dir Pizza raus zu holen.
Eine der Gründe warum ich bei meiner Beektal (Edelstahl) bleibe.
Aber die Schaufeln (Tuning Peel) aus Alu sind ja aktuell auch recht verbreitet (Onni usw..) da dachte ich evtl. ist es für andere interessant.