Zuluftrohr

[Grill-Horst]

kann mir das einer erklären: mit dem Ring alles bestens, sobald ich aber ohne den Ring Feuer habe, ist die Kota voll Rauch
absolut trockenes Hartholz (Esche)

 

[Lavasteingriller]

kann mir das einer erklären: mit dem Ring alles bestens, sobald ich aber ohne den Ring Feuer habe, ist die Kota voll Rauch
absolut trockenes Hartholz (Esche)Anhang anzeigen 3954867

Hatte das auch und vermute das um den aufsteigenden heißen Rauch ein kalter Luftstrom mit aufsteigt und den kanalisiert.
Bestimmt gibt es hier aber Profis die das genau erklären können.

 

[Rhöngriller70]

Hallo,
warum genau das so ist, würde mich auch interessieren. Fakt ist, das der Ring vielen hier zu einer rauchfreien Kota verholfen hat. Ich habe eine alte 14 Zoll Felge in Gebrauch, funktioniert einwandfrei.
Übermäßig Rauch entsteht nur noch, wenn ich zu spät nachlege.
Ein bisschen größer hätte ich es gerne noch, ich schau mal, ob mir ne größere Felge irgendwo über den Weg läuft...
@Grill-Horst : Dein Ring dürfte aber auch ein bisschen größer sein...
Was anderes : Wie bist Du mit Deinem mit Bienenwachs behandelten Tisch zufrieden ? Ich hab jetzt die Vorstellung, das Wachs gegen Dreck und Hitze nicht ganz so widerstandsfähig ist.

 

[Grill-Horst]

ja, bin auch schon an einem größeren Ring dran, meine "normalen" Holzscheite sind so ca. 33-35 cm und die sollten dann schon gut reinpassen.
Mit dem Bienenwachs sind wir bis jetzt zufrieden. Finden, dass es gut schützt und nicht "klebt". Ist ja aber auch noch nicht lange beansprucht.

 

[Lavasteingriller]

kann mir das einer erklären: mit dem Ring alles bestens, sobald ich aber ohne den Ring Feuer habe, ist die Kota voll Rauch
absolut trockenes Hartholz (Esche)Anhang anzeigen 3954867

Hast du einen Blechner in deiner Nähe? Der macht dir sicher einen größeren Ring.
Oder du machst dir selber einen, ist gar nicht so schwer.

 

[Grill-Horst]

jupp, will es selbst probieren

 

[Lavasteingriller]

jupp, will es selbst probieren

Hab damals einen Blechstreifen mit Spanngurt um einen Reservereifen gezogen und dann vernietet. 2 kleine Schrauben würden aber auch gehen.

 

[Grill-Horst]

gute Idee!

 

[Grill-Horst]

neuer Versuch: hatte von unserer Feuerschale noch einen großen Funkenschutz rumliegen 60 x 25 cm.
Wegen der Höhe hat man vom Feuer aber nicht viel gesehen - also mal die Flex genommen und zwischen den "Flammen" auf ca. 10 cm ausgeschnitten.
Dachte am Anfang schon, das war´s, aber leider nach einiger Zeit auch leichter Rauch in der Hütte. Zwar deutlich weniger, als ohne Ring, aber trotzdem "Augenkratzen". Nächster Versuch wird ein Ring mit 50cm Durchmesser und 10-12cm Höhe ....

 

[Rhöngriller70]

Das wundert mich jetzt, das es damit nicht funktioniert. Optisch siehts gar nicht mal schlecht aus.
Aber vielleicht liegt es daran, das der Ring quasi nicht geschlossen ist, sondern seitliche "Luftlöcher" hat. Vielleicht behindert das irgendwelche Luftströmungen, ist aber nur eine Vermutung.
Was auch wichtig sein könnte :
Mach mal in den Ring eine Art Kohlenrost rein, damit ordentlich Luft von unten ans Feuer kommt. Entweder einen alten Grillrost, oder einen Eigenbau wie @Lavasteingriller ihn hat.
Oder eine alte Felge, da hast Du quasi Ring und Kohlenrost in einem. Die Felge war für mich zum Ausprobieren das einfachste, weil sie sowieso übrig war und auf den Schrott sollte. Nachdem es so gut funktioniert, bleibt es jetzt erst mal so.

 

[Rhöngriller70]

Kann natürlich auch sein, das die Wirkung des Rings ab einer gewissen Größe nicht mehr funktioniert.
Bei meinem Grill ist rundherum ein zweiteiliger, eingesteckter Funkenschutz dran (siehe Bild).
Ich habe versucht, diesen provisorisch zum Ring "umzubauen", indem ich ihn mit Alufolie umwickelt habe. Hat aber leider nicht den gewünschten Erfolg gebracht.

 

[Grill-Horst]

Dass zu wenig Luft von unten ankommt glaub ich nicht. Das Feuer brennt ja prima und das Holz brennt mir eher zu schnell ab.
Felge steht auch auf meiner Versuchsliste
Werd noch nen Versuch machen und die "Flammenlöcher" mit den ausgesägten Teilen abdecken.

 

[Grill-Horst]

so, Versuchsaufbau 781456-489
vom Rauch her, eher noch schlimmer ....

 

[Grill-Horst]

jetzt wird erst mal mit dem kleinen Ring schönes Steak gebruzzelt ...

 

[Rhöngriller70]

Ich sehe auf dem Bild, das Deine Tür offen ist.
Bei mir bringt eine offene Tür manchmal (!) das "Luftströmungssystem" durcheinander, vor allem wenn draußen Wind geht, und der Rauch geht am Abzug vorbei.
Ändert sich was bei geschlossener Tür ?

 

[Grill-Horst]

Tür war zu, nur zum Bild machen aufgemacht und lüften, sonst hätt ichs wegen Rauch nicht ausgehalten ...

 

[Grill-Horst]

@Rhöngriller70
welchen Durchmesser hat Deine Felge ca. ?

 

[Rhöngriller70]

Ist ne 14 Zoll Felge.
Ich geh nachher mal messen und melde mich wieder.

 

[Rhöngriller70]

So, Messung ordnungsgemäß durchgeführt :
Durchmesser Felge : 38,5cm
Größe des Grills (sechseckig) ist evtl. auch wichtig, für das Größenverhältnis Felge zu Grill :
Ecke zu Ecke : 60cm
Flachseite zu Flachseite : 53cm

Evtl. sind Deine Holzscheite etwas zu groß.
Ich hacke meine ca. auf "Zollstockgröße", dann brennen die recht zügig an und problemlos durch. Nehme ich die Größe wie für meinen Ofen im Haus, ist die Rauchentwicklung stärker. Wäre einen Versuch wert.

 

[Grill-Horst]

Vielen Dank!
38,5 cm, innen dann ca. 6-7cm weniger ? - da würden meine Holzstücke, die meisten um die 30cm, noch gut reinpassen.