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Zwei Warmwasserspeicher.

Jan L.

Metzger
5+ Jahre im GSV
Hallo an alle Eigenbauer .

Ich habe günstig einiges an Material bekommen.
Zum einen einen Großen 290 L fassenden Warmwasserspeicher, und zum anderen einen Kleinen Warmasserspeicher mit ca 120 L Fassungsvermögen.
Beide haben einen Durchmesser von 20 Zoll und ca 5mm materialstärke.
Ich könnte auch noch sehr günstig zwei 20 Zoll Rohre bekommen.

Warmasserspeicher Groß: ca 300 L Fassungsvermögen
185 cm lang
20 Zoll Durchmesser
5 mm Materialstärke

Warmasserspeicher Klein: ca 120L Fassungsvermögen
100 cm lang
20 Zoll Durchmesser
5 mm Materialstärke

Rohr Groß : 160 cm Lang
20 Zoll Durchmesser
6 mm Materialstärke

Rohr Klein : 60 cm Lang
20 Zoll Durchmesser
6 mm Materialstärke

Jetzt meine Frage an euch, was würdet ihr damit oder daraus machen ???

Ich hatte die Vorstellung aus den beiden Warmwasserspeichern einen Smoker mit Räucherturm zu bauen,und das eine Rohr als SFB zu nutzen.
Den Räucherturm evtl über die an beiden Behältern vorhandenen Flansche verschrauben...???
Aber wenn,wäre der Durchmesser von ca 150 mm in beiden Flanschen ausreichend um den Turm auf Temperatur zu bringen,oder sollte ich eher eine andere Lösung anstreben ???

Anbei ein paar Bilder von den Warmwasserspeichern.


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VA-Griller

BoschBruder & Gipfelstürmer
10+ Jahre im GSV
Bist du dir bei den Durchmesser der Speicher sicher? Habe jetzt nur den großen gerechnet, weil der mir so aussieht als ob er, im Gegensatz zu dem kleinen, noch isoliert ist. Wenn ich grob rechne und mich nicht sehr vertan habe müsste der bei 290l eher einen Durchmesser von etwa 450-460mm anstelle 508mm haben? Die materialstärke erstaunt mich ehrlich gesagt auch ein wenig :hmmmm:
 
OP
OP
Jan L.

Jan L.

Metzger
5+ Jahre im GSV
Also mit Isolierung gemessen 600mm, abzüglich 50 mm Isolierung ( insgesamt 100 mm ) komme ich bei 500 mm raus. Ja nicht ganz 20 Zoll.
Bei der Materialstärke bin ich von meinem alten ausgegangen, der hat 4,5 bis 6 mm.
 

VA-Griller

BoschBruder & Gipfelstürmer
10+ Jahre im GSV
Dann ist ja alles passend ;) dann hab ich mich doch verrechnet:gotcha:
Ich würde trotzdem erstmal die Isolierung ab machen, auch wegen der Höhe.
Wie wolltest du den Aufbau dann machen? Den großen liegend als Garraum und den kleinen dann als Turm über die Flansche verschraubt?
150mm sollten eigentlich schon ausreichen, denke ich. Die Kamine haben bei Smokern mit 20" eigentlich auch den Durchmesser. Ich weiß allerdings nicht ob das für entsprechende Temperatur reicht. Normal ist der Querschnitt zum Turm immer größer. Aber da melden sich mit Sicherheit noch einige die damit mehr Erfahrung haben :D ich wünsche dir jedenfalls schon mal viel Erfolg und Spaß dabei :anstoޥn:
 
OP
OP
Jan L.

Jan L.

Metzger
5+ Jahre im GSV
Ja die Isolierung kommt morgen oder am Freitag ab.
Ja, den Großen wollte ich liegend als Garraum nutzen und den Kleinen über die Flansche verschraubt. Verschrauben wäre jedenfalls die einfachste Lösung in meinen Augen. Auch wenn ich da ne Reduzierung verbauen müsste, da der Flansch an dem Kleinen Größer ist wie am Großen.
Ja wegen dem Durchmesser und der zu erreichenden Temperatur im Turm bin ich mir auch nicht wirklich sicher das das ausreicht...
 

25487

Militanter Veganer
Mein Eigenbau entstand auch aus einem Warmwasserboiler. Der Smoker hat im Gegensatz zu deinem Projekt aber kein Räucherturm.
Der Durchmesser beträgt 50cm, die Länge der Garkammer ist 110cm und die Wandstärke beträgt 4mm.
Der Kamin ist 120cm lang und hat einen Durchmesser von 8cm.
Die Firebox ist Rechteckig gebaut. Die Höhe beträgt 60cm und die Breite und Tiefe je 35cm.
Die Grillfläche beträgt 2x 50cm x 48cm.

Vielleicht helfen dir die Masse ein wenig weiter.

mein Projekt
 
OP
OP
Jan L.

Jan L.

Metzger
5+ Jahre im GSV
Hallo.
Kann mir jemand bei DXF Dateien behilflich sein.
Also paar Teile in 20 Zoll erstellen... Da ich ersten weder ein Auto Cat Programm habe und erst recht null Ahnung wie das funktionieren könnte...

Schon mal mit besten Dank und schönen Gruß zu einem Windfreien WE Jan
 

Feierdeufe

Grillkönig
Hätte CAD Daten für folgende Schaniere. Könnte ich dir zukommen lassen! Durchmesser meiner Garkammer und des Räucherturm ist 500mm! Könnte dir sogar noch was ändern. Gegenstück ist einfach ein 50x6 Flachstahl mit Radius.

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Feierdeufe

Grillkönig
Hab auch einen Trinkwasserbehälter genommen. Meine verbindung von der Garkammer zum Räucherturm sind 180mm! Firebox ist ein HBO. Da gibts im Internet so eine Berechnungseite, aber auf englisch und inch. Hab mir die Arbeit gemacht und mal durch gerechnet. Hab keine Probleme auf Temperatur zu kommen, Rauchrohr hat 160mm. Der Durchmesser des Flansches ist doch größer als 150mm. Deckel vom Flansch ausdrehen Rauchrohr(so groß wie möglich) mit Drosselklappe einschweißen und auf Garkammer setzen. Schau mal hierhttps://www.grillsportverein.de/forum/threads/bau-einer-outdoor

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OP
OP
Jan L.

Jan L.

Metzger
5+ Jahre im GSV
Hallo Feierdeufe
Wie ich das mit dem Flansch genau machen werde weiss ich noch nicht.
Muss ich dann mal unter "Einsatzbedingungen" testen.
Der Flansch vom Garraum weg hat ja nur 100mm Durchmesser. Gut möglich das ich das noch auf ca 150mm ändern werde.
Da könnte ich dann den anderen auch einfach aufsetzen und verschrauben...muss ich dann sehen.
 
OP
OP
Jan L.

Jan L.

Metzger
5+ Jahre im GSV
Deine Zeichnung kommt dem was ich vorhabe sehr nahe :D :anstoޥn:
 

Feierdeufe

Grillkönig
@Admin, hab für den Fred Ersteller ein paar CAD Daten erstellt, für den Bau eines Smokers aus einem 500mm Pufferspeichers. Spricht etwas dagegen, die Daten bei den Ressourcen einzustellen, um anderen die Daten zur Verfügung zu stellen. Denke auf die Idee kommen noch mehr. Hab mal was von CAD Datensammelung gelesen. Finde aber nichts mehr zum Thema. Dankeschön.
 
OP
OP
Jan L.

Jan L.

Metzger
5+ Jahre im GSV
Viel ist nicht passiert in letzter Zeit.
Aber wie das so ist,die liebe Arbeit,Familie,Freunde usw....
Ich lade mal noch paar Bilder hoch, und hoffe das ich hier noch ein paar Kommentare bekomme die mir bei meiner Entscheidung etwas helfen.


Das wäre der Große Warmwasserspeicher, alleine würde der eigentlich ja schon reichen von der Größe.
Der ist knapp 2m lang und hat 19Zoll im Durchmesser, sowie 5mm Wandstärke.
Das wäre Option 1.

IMG_20171110_141015.jpg

Das Ganze wäre so, mit einem Untergestell von momentan 80cm, 1,20cm hoch.
Die Arbeitshöhe wäre für mich bissi Suboptimal....
Aber bei Option 1 könnte ich die ja noch ohne Probleme höher legen

IMG_20171110_141140.jpg

Bei Option 2 kommt dann noch der Kleine Speicher in`s Spiel.
Und das würde dann einige Fragen aufwerfen, wo ich über paar Meinungen froh wäre.

IMG_20171110_142054.jpg

Wie man sieht komme ich auf über 2m an Höhe,wenn ich das Untergestell bei 80cm lasse.
Ich würde die Speicher an den Flanschen verschrauben, da liegt das erste problem.
Denkt ihr das die 10cm Innendurchmesser von dem Flansch des Großen Speichers reichen würden um den Kleinen Speicher auf Temperatur zu bringen ???
Dann kommt ja noch das Gewicht das das das Teil dann mal bringen wird....
Baut man das ganze auf einen Hänger, wärer jedenfalls vorhanden, braucht man wieder einen Stellplatz.

IMG_20171110_142328.jpg

Oder soll ich lieber nur Option 1 bauen und aus dem Kleinen Speicher wenn mal zeit ist einen Räucherschrank bauen...also Option 3. Was denkt ihr ???

Und wie man sieht ist die Arbeitshöhe hier wieder so naja...nur nicht zu ändern, wenn der Turm nicht zu hoch werden soll....

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Über Anregungen wäre ich euch echt Dankbar, da ich zur Zeit ein wenig hin und her gerissen bin......
 

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VA-Griller

BoschBruder & Gipfelstürmer
10+ Jahre im GSV
Also der kleine nur als reiner Räucherschrank wäre mir persönlich etwas klein. Die Arbeitshöhe bei Version 1, wenn man dich daneben sieht, ist auch sehr ungünstig. 100mm für den Durchgang finden ich auch etwas knapp. Was hältst du davon den Flanschübergang zu verwerfen und den Turm an der Seite auszuschneiden und am Garraum anzuschweißen. Dann könntest du die Arbeitshöhe erhöhen und der Turm käme Tiefer. Der Durchgang wäre dann auch größer. Wäre zwar schade um die Flanschverbindung aber die lassen sich sicherlich auch noch anders verwenden. Nur mal so als weiterer Vorschlag ;)
 
OP
OP
Jan L.

Jan L.

Metzger
5+ Jahre im GSV
Ja, das wäre auch noch eine Option...
Obwohl ich darüber nur mal kurz nachgedacht habe.
Würde mir irgendwie so rein Optisch nicht so zusagen.
Du meinst sicherlich ,die Speicher an dem "runden Ecken" zu verschweißen ???
 

Feierdeufe

Grillkönig
Servus zu den geänderten CAD Daten bin ich noch nicht gekommen. Ziemlich viel los zur Zeit! Sorry. Hab bei meiner Outdoorküche den Übergang von Garraum zum Räucherturm 180mm gemacht, das passt perfekt! Kleiner seh ich Probleme mit dem Zug und somit auch mit der Temperatur im ganzen System!

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VA-Griller

BoschBruder & Gipfelstürmer
10+ Jahre im GSV
Du meinst sicherlich ,die Speicher an dem "runden Ecken" zu verschweißen ???
Ja, quasi so meinte ich es. Vielleicht die Unterkante vom kleinen auf Unterkante vom liegenden großen oder auch auf halber Höhe, wäre dann quasi Rundung an Rundung :hmmmm: :D
 
OP
OP
Jan L.

Jan L.

Metzger
5+ Jahre im GSV
:hmmmm:

Hmm, da muss ich mir das morgen noch mal alles etwas genauer ansehen.
Und noch mal anders planen, also muß sozusagen ein alternativer Plan her....
Ich glaub es gibt morgen einen Frühschoppen :anstoޥn: :grin:
 

VA-Griller

BoschBruder & Gipfelstürmer
10+ Jahre im GSV
Dann Prost :D
 
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