EinloggenBroccoli-Dip
Normal
Zutaten
- 200 g Broccoli
- 250 g Dickmilch
- 3 TL Zitronensaft
- 2 EL Haselnussöl
- 100 g Schlagsahne
- etwas Pfeffer
- etwas Salz
- etwas Muskat
Broccoli-Dip
Anweisungen
| 1. | Broccoli im Salzwasser 5 Minuten blanchieren. Abtropfen und abkühlen lassen. |
| 2. | Broccoli und etwas Dickmilch pürieren. |
| 3. | Restliche Dickmilch unterrühren. Abschmecken. Zitronensaft und Haselnussöl zufügen. |
| 4. | Sahne steifschlagen und unterheben. |
Kategorien
Sehr leicht
