Chili Cheese Sauce

15 Min.
Sehr einfach
Zutaten
  • 25 g Butter
  • 25 g Mehl
  • 250 ml Milch
  • 1 etwas Jalapenos eingelegt
  • 5 Sch. Cheddar oder einen Käse den man mag
  • 1 etwas Salz und Pfeffer

Käsesauce für Burger

Anweisungen
  • Aus Butter und Mehl eine Mehlschwitze machen, mit 250 ml Milch ablöschen und einmal aufkochen.
  • Dann 4-6 Scheiben Käse in der Sauce schmelzen und mit kleingeschnittenen Jalapenos und S+P abschmecken.

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