Rezept - Kalbssteak Mozart

Zutaten

4 Kalbssteaks (je 150 g),

Salz, Pfeffer,

Butter,

4 dünne Scheiben Frühstücksspeck,

4 Scheiben Toastbrot,

4 Scheiben Ananas,

4 Cocktail-Kirschen,

Petersilie

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Leicht
4

Anweisungen

Die Steaks würzen und in Butter knusprig grillen. Die Speckscheiben kurz mitgrillen. Die Steaks auf Toastscheiben setzen. Je eine Scheibe Ananas auf das Fleisch legen, darauf eine Speckscheibe und ganz oben eine Kirsche. Mit Petersilie garnieren.