Paprika-Dipp
Zutaten
- 1 Becher Joghurt
- 1 Tasse Mayonnaise
- je ½ rote und grüne Paprikaschote
- 1 kleine Zwiebel
- ½ Bund Schnittlauch
- 1-2 EL Senf mittelscharf
- Salz, Pfeffer
- Einige Tropfen Zitronensaft und Wortestersauce
Anweisungen
- Den Joghurt mit der Mayonnaise in einer Schüssel Glattrühren.
- Die Paprikaschoten in Würfel schneiden, die geschälte Zwiebel fein hacken.
- Den Schnittlauch klein schneiden, mit dem Gemüse, Senf sowie dem Paprikapulver unter die Sauce rühren. Abschmecken und servieren.
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