Rezept - Paprika-Hamburger

Zutaten

500 Gramm Schweinefleisch; mager

75 Gramm grüne Paprika

75 Gramm rote Paprika

3 Esslöffel Maiskörner

220 Gramm Paniermehl

1 Ei; verquirlt

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Normal

Anweisungen

Fleisch durch den Fleischwolf drehen oder im Mixer pürieren. Das Schweinefleisch mit den übrigen Zutaten in einer Schüssel vermengen. Hamburger formen und kühl stellen. 5-6 Minuten auf jeder Seite grillen. Nach Belieben garnieren, servieren.

Kommentare

56 Minuten Grillen ? Das müsste dann doch nur noch ein schwarzer, fester Brocken sein, oder ?
Eher 5-6 Minuten ;-)

Grüße