Erweiterte Suche
Erstellt: 2009-06-06 16:52:56
1 kleiner Zucchino
125 g Roquefort
3 EL Sherry- oder Weinessig
6 EL Sahne, Salz
3 EL kalt gepresstes Olivenöl
Pfeffer aus der Mühle
Mengenumrechnung und Änderungen der Personenzahl funktionieren mit diesem Rezept noch nicht. Hilf uns bitte bei der Konvertierung!
Den gewaschenen Zucchino fein raspeln. Roquefort mit einer Gabel zerdrücken, mit Essig, Sahne und Öl zu einer glatten Sauce verrühren, salzen, pfeffern und mit Zucchino mischen.
English
