Zutaten

je 1/2 kleine rote und grüne Paprikaschote

1 Zwiebel

1/2 Bd. Schnittlauch

200 g Tomaten (Dose)

Salz, Pfeffer

Chilipulver

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Sehr leicht

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Anweisungen

Paprikaschote waschen, entkernen und fein hacken. Knoblauchzehen schälen und fein würfeln. Chilischoten mit den Kernen ebenfalls fein würfeln.

1/4 l Wasser mit Essig und Zucker zum Kochen bringen und alle vorbereiteten Zutaten zugeben.

Mischung in ca. 30 Minuten zu einer dicklicher Konsistenz einkochen.

Nach Wunsch mit Paprikawürfeln und Zwiebelringen garnieren.