Erweiterte Suche
Erstellt: 2009-06-06 16:52:56
je 1/2 kleine rote und grüne Paprikaschote
1 Zwiebel
1/2 Bd. Schnittlauch
200 g Tomaten (Dose)
Salz, Pfeffer
Chilipulver
Mengenumrechnung und Änderungen der Personenzahl funktionieren mit diesem Rezept noch nicht. Hilf uns bitte bei der Konvertierung!
Paprikaschote waschen, entkernen und fein hacken. Knoblauchzehen schälen und fein würfeln. Chilischoten mit den Kernen ebenfalls fein würfeln.
1/4 l Wasser mit Essig und Zucker zum Kochen bringen und alle vorbereiteten Zutaten zugeben.
Mischung in ca. 30 Minuten zu einer dicklicher Konsistenz einkochen.
Nach Wunsch mit Paprikawürfeln und Zwiebelringen garnieren.
English
