Currysauce
Zutaten
- 1 Bnd. Schnittlauch
- 2 Stk. Zwiebeln
- 1 EL Speiseöl
- 1 EL Currypulver
- 200 g Frischkäse
- 50 ml Milch
- 1 EL Zucker
- 1 etwas Salz und Pfeffer
Selbstgemachte Currysauce mit Frischkäse und frischem Schnittlauch
Anweisungen
| 1. | Schnittlauch mit einer Schere in Röllchen schneiden. |
| 2. | Die Zwiebeln mit Öl in einer Pfanne erhitzen und das Currypulver dazugeben. Hitze reduzieren. |
| 3. | Den Frischkäse und die Milch dazugeben und gut einrühren. |
| 4. | Die Sauce mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen und zum Schluss den Schnittlauch hinzufügen. |
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