| Rezepte Deine besten Rezepte - teile sie mit uns allen |
 |
|
|
||||||
29.03.2010, 22:37
|
||||
|
||||
BBQ - Sauce nach master-sir-buana
Neues Rezept , Kostproben standen in Altenberge
Zutaten: 1 Liter Zero- Cola 800 ml Ketshup vom Aldi 1 teel. Ingwer 1 teel. Zitronengras 1/2 teel. Zimt 1/2 teel. Madras - Curry 1/4 teel. Cumin 1/2 teel. Senfpulver 1 teel. Knoblauch 3 teel. Zwiebelpulver Priese Muskat 2 teel. Worchester 5 teel. Sojasauce 3 essl. brauner Zucker 5 teel. scharfe Sauce ( Mad Dog ) Cola einreduzieren lassen, Gewürze zugeben noch mals durchkochen eventuell noch Cola nachkippen Das versprochene Bild zur Mad Dog Sauce  Einfach genial , nachkochen es lohnt sich...... Geändert von master-sir-buana (30.03.2010 um 08:11 Uhr) Grund: Kostproben in Altenberge zugefügt 
|
|
29.03.2010, 23:33
|
||||
|
||||
|
Uwe, ich bin schon auf der Suche nach dem Rezept.
Ist das "DIE SAUCE" vom OT ? Dank Dir nochmal, die ist echt lecker  Armin hat die Hälfte ab bekommen.....
__________________
Gruß aus dem Rheinland Horst Ein wahrer Freund ist ein Mensch, der die Melodie Deines Herzens kennt und sie Dir vorspielt, wenn Du sie vergessen hast. (Albert Einstein)
|
|
30.03.2010, 06:31
|
||||
|
||||
|
Die BBQ Soße hat mir auch extrem gut gefallen.
Gibt es Ingwer und Zitronengras schon als Pulver? Schöne Grüße Stefan 
__________________
Schöne Grüße Stefan ==========================
 +  +  +  + Weber Go Anywhere + ODC Easy Charcoal 480 ==========================
|
|
30.03.2010, 07:11
|
||||
|
||||
|
Moin Stefan,
Zitat:
__________________
Gruß von Nah dem Deutschen Eck Euer Hawa Hardware: Cramer Koffergasgrill , Schwenker und OTG 57 SE , 12" + 14"  Im Bau:  "Chucky"
|
|
30.03.2010, 07:59
|
||||
|
||||
Zitat:
Originalrezept vom OT....
|
|
30.03.2010, 08:02
|
||||
|
||||
|
Ich bestätige - die ist GEIL!!!
Dankeschön!! Grüßle und Tschöh! Armin
__________________
Heizgeräte: 16" Molli , Selbstbau-HBO, OTG 57cm + Roti, GA , HOT-Wok, Muurikka, UDWS, 3 DO, 2 Waffeleisen, 8 Stück  , BAT No. 3 KocherUDS-Ownerfred IG-Tonnensmoker
|
|
30.03.2010, 08:12
|
||||
|
||||
|
Dank für's Rezeptchen!
Ich kann mich immer noch nicht mit dem Gedanken anfreunden, Cola in mein Essen zu kippen oder damit (Mop-) Saucen oder Marinaden zu machen. Gestern wurde ich von GöFreundin dazu genötigt Cola ins Bier zu kippen, das geht noch viel weniger. Aber Cola ZERO? Ehrlich?  Lass mich gerne bekehren...es heißt ja: Der Geschmack heiligt die Mittel ...oder so ähnlich.
__________________
 Run to the Grill, run for your Fleisch
|
|
30.03.2010, 08:12
|
||||
|
||||
|
Die werde ich auch mal versuchen, kann man denn auch die normale Cola nehmen ? Ich sehe immer so gerne die Kalorien in der Sauce schwimmen ?
 Kai
|
 |
|
| Lesezeichen |
| Themen-Optionen | |
| Ansicht | |
Linear-Darstellung
|
|
Ähnliche Themen
|
||||
| Thema | Autor | Forum | Antworten | Letzter Beitrag |
| Der Master-Sir-Buana hat heute Geburtstag! | alexm | Off-Topic | 36 | 11.07.2009 18:29 |
| Jetzt endlich 1. PP vom master-sir-buana | master-sir-buana | Smoker | 151 | 30.06.2009 11:22 |
| Apple City Barbeque Sauce frei nach Mike Mills BBQ Book | blendaxx | Gewürze, Öl, Essig & Co | 0 | 18.03.2008 11:26 |
| Barbecue Sauce nach Art von BBQ | BBQ | Rezepte | 27 | 18.06.2007 12:59 |
| BBQ-Sauce nach Iowa-Art | DonPhilippo | Rezepte | 0 | 12.05.2005 19:57 |
Powered by vBulletin® (Deutsch)
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO
Alle Zeitangaben in WEZ +1. Es ist jetzt 22:28 Uhr.
