Servus Sportsfreunde,
heut gabs bei mir Bratwürste. Allerdings nicht irgendwelche, sondern meine ersten selbstgemachten.
Den Thread zur Herstellung hab ich ja gestern schon gepostet:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/wenn-der-vater-mit-dem-sohne.219029/
2 Sorten hatten wir gemacht und die konnten heute endlich verkostet werden.
Es gab 3 Stück "Siegerbratwurst nach MSB" und 2 "Fränkische Bratwürste"
Zum Grillen brauch ich glaub ich nicht viel zu schreiben, außer das die Hitze brutal war (GA-Deckelthermo am Anschlag) und mir 2 Stück aufgeplatzt sind, was allerdings dem Geschmack keinerlei Abbruch tat.
Die helleren waren die Fränkischen Bratwürste und die dunkleren die MSB. Das erste und zweite Anschnittbild zeigt die Fränkischen und das letzte die MSB.
Beide Sorten waren richtig lecker und schön saftig. Uns beiden haben die Fränkischen ein bisschen besser geschmeckt, aber das ist persönliche Geschmackssache.
Ein bisschen Stolz bin ich schon auf meine ersten Bratwürste
Hier noch ein paar Bilder
Gruß Baschdi
heut gabs bei mir Bratwürste. Allerdings nicht irgendwelche, sondern meine ersten selbstgemachten.
Den Thread zur Herstellung hab ich ja gestern schon gepostet:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/wenn-der-vater-mit-dem-sohne.219029/
2 Sorten hatten wir gemacht und die konnten heute endlich verkostet werden.
Es gab 3 Stück "Siegerbratwurst nach MSB" und 2 "Fränkische Bratwürste"
Zum Grillen brauch ich glaub ich nicht viel zu schreiben, außer das die Hitze brutal war (GA-Deckelthermo am Anschlag) und mir 2 Stück aufgeplatzt sind, was allerdings dem Geschmack keinerlei Abbruch tat.
Die helleren waren die Fränkischen Bratwürste und die dunkleren die MSB. Das erste und zweite Anschnittbild zeigt die Fränkischen und das letzte die MSB.
Beide Sorten waren richtig lecker und schön saftig. Uns beiden haben die Fränkischen ein bisschen besser geschmeckt, aber das ist persönliche Geschmackssache.
Ein bisschen Stolz bin ich schon auf meine ersten Bratwürste
Hier noch ein paar Bilder
Gruß Baschdi
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