Ein Arbeitskollege - Kroate
Was sagt den der dazu? Seine Meinung würde mich echt interessieren.
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Ein Arbeitskollege - Kroate
Hallo,
Ein Arbeitskollege - Kroate bestellt sich immer sein Lieblings Ajvar im Internet von Podravka oder so, habe ich hier im Supermarkt noch nie gesehen.
Gruß Funky
Mit Pljeskavica hat das wohl wenig zu tun. Da ist nicht einmal eine Verwandschaft zu erkennen.
Hallo,
wie gesagt Rezepte für dieses Gericht gibt es so viele wie Hausfrauen in Kroatien und das ultimative eine gültige Rezept habe ich auch nach intensiver Recherche nicht gefunden, jedes Rezept ist da anders, mal mit Lammhack, mit Schweinefleisch etc. unterschiedlichste Gewürze, mit Käse und ohne. Mir hat es so prima geschmeckt und ich finde es war relativ authentisch.
Gruß Funky
Sicher, aber ein paar Grundregeln gibt es schon.
Daher sollte man mit Originalbezeichnugen vorsichtig sein.
Wie macht ihr es denn, bzw. was würdest du Pljeskavica nennen?