Meine Erfahrungen mit webers Spirit S330

[WBRgroups]

Neuigkeiten aus dem Spoga+Gafa Blog:

http://grow.spogagafa.de/weber-stephen-grill-revolution-in-koeln/

Sieht so aus als wäre unser aller Lieblingsgrill (der Spirit S-330 natürlich ) ab nächsten Monat wieder käuflich zu erwerben. Vielleicht findet sich dann noch der ein oder andere S330 Griller hier ein... =)

 

[Frankenbu]

Hallo bei mir gibt es auch mal wieder was hier zu berichten.
Nachdem ich ja das letzte Wochenende als es so warm war an fremden sportgeräten zu Gange war hab ich heute mal wieder auf dem spirit etwas aufgelegt.
Als im Exil lebender middelfrange gab es heute mal wieder bradwöschd aus meiner middelfrängischn Heimat middelfrangn.
Allerdings muss man mit dem kostbaren gut sparsam sein und so gab es als sättigende Beilage noch a wengala a Fleisch und an Spieß. Dazu Maiskolben Salat und a Baguette.
Klassisch flachgegrilltes.
Ein paar Bilder dazu.

An guten Appetit.

 

[Frankenbu]

So heute gibt es mal nen Rinderrahmbraten aus dem spirit.
Mal ein wenig gewürzt und mit Zwiebeln und etwas Wasser in die glasschüssel verfrachtet.

Dann mal den Grill angeworfen und aufheizen. Mit dem glasbräter sollte man halt keine thermoschoks provozieren.

Nach einer Stunde bei geschätzten 180 grad ( das deckelschätzeiden steht bei 200 grad ) sieht es aktuell so aus.

Am paar gelberrübm haben sich auch noch eingefunden.

 

[Frankenbu]

Gerade mal nachgeschaut net das was anbrennt

Naja durfte den Grill dann wegen regen noch unter den Pavillon verfrachten

 

[WBRgroups]

Wow das sieht ja klasse aus! Mit Bräter auf dem Grill hab ich noch nie was gemacht. Aber gute Idee eigentlich. DO geht ja auch, warum nicht den Glasbräter nehmen den man eh in der Küche hat =)

Was das Wetter angeht hab ich heute etwas mehr Glück, es hatte morgens schon 18 Grad...
Da muss man ja fast ans Sportgerät
Hier sind gerade die Pommes auf dem Spirit...

Viel Erfolg weiterhin beim Rinderbraten!

 

[Frankenbu]

So was soll ich sagen ich Platz gleich

Es gab noch kohlrabi gemüse und klös dazu welche die Küche zugesteuert haben denn es hat dann wirklich richtig eklig geweht und geregnet.
Hätte fast das fertige Teller Bild vergessen.

@WBRgroups wie werden denn die Pommes im Käfig?

 

[Hansdampf-1980]

Moin.
Sieht alles sehr lecker aus.

Hier was vom E330.

 

[Frankenbu]

Hmm Hähnchen geht auch immer.

 

[WBRgroups]

@WBRgroups wie werden denn die Pommes im Käfig?

Die Pommes werden wirklich gut, außen bekommen sie eine etwas festere, teils knusprige Haut, in etwa so wie diese Kartoffelecken aus den Fertigpackungen, innen sind sie schön weich. Ich mag sie so sehr gerne. Wenn man durch und durch weiche Pommes haben will so wie bei McD, dann muss man aber zur Friteuse greifen, das geht auf dem Grill nicht. (Oder ich kann es zumindest nicht )

Der Arbeitsaufwand hält sich auch ziemlich in grenzen:
Einfach Kartoffeln in Stifte schneiden, Öl, Salz, Pfeffer und ggf. Paprika drauf und ab in den Korb.
Die reine Arbeitszeit sind vielleicht 10 Minuten, plus eine Stunde auf dem Grill bei 200 °C (Deckelthermometer). Nur den Korb nachher zu putzen dauert ne Weile, das sollte man nicht außer Acht lassen...

Mittlerweile sind auch die Pommes alle weg, deswegen kein Tellerbild. Wird aber bei nächster Gelegenheit nachgereicht!

 

[DS21]

Der Korb hat mich auch schon gereizt, aber die Reinigung stelle ich mir auch sehr aufwendig vor. Wegen der Größe ist die Spülmaschine wohl keine Option, oder?

 

[KSGrilli]

Hallo, habe gerade meinen Spirit eingestellt.. wie hast Du den Rost angepasst?

 

[Hansdampf-1980]

Falls du das rübersetzen des GBS über die Sear Stadion meinst, das wird auf Seite 13 beschrieben.

 

[Gösser_80]

Hallo, sehr interessant hier. Überlege mir auch einen e330 zuzulegen für unter der Woche. Wo ich aber nicht weiter weiß ist welche Roste ich nehmen soll? Die Gusseisenroste oder die Edelstahl. Ein Sear Grate wäre von der Kugel vorhanden, und den Plan mit der Rost Anpassung hatte ich auch schon in der Schublade. Die Frage ist was ist besser? Der e330 hat ja die Gusseisenroste drin, lohnt sich edelstahlrost zuzulegen oder nicht?

 

[Frankenbu]

Für mich kommt nur edelstahlrost in Frage ich bin nicht so der öler.
Der s330 soll übrigens auch wieder für das Weihnachtsgeschäft kommen falls komplett Edelstahl nicht stört.

 

[Gösser_80]

Der S330 gefällt mir auch keine Frage. Vllt sogar einen Tick besser wie der E330. Aber ich weiß nicht ob mir das bisschen der Aufpreis wert ist. Wird noch ne schwere Entscheidung an Weihnachten

 

[Frankenbu]

Der s330 hat letztes Jahr das gleiche gekostet wie der e330 allerdings gab es beide nicht parallel zu kaufen.

 

[Gösser_80]

Echt ok dann wäre die Entscheidung leicht. Aktuell hab ich im Netz gesehen kostet der S330 rund 200 Euro mehr.

 

[Frankenbu]

Gibt's den s momentan schon irgendwo?
Oder sind die nur zur ovp gelistet und nicht lieferbar?

 

[Gösser_80]

Also hab bei Google einfach mal den Namen eingegeben da gibt's paar Händler die 1-3 Tage Lieferzeit angeben. Aber ob das die neue Version ist oder noch ne alte aus dem Keller das weiß ich nicht. Bei idealo ist jetzt auch einer für 1099 Euro drin, und beim anderen für 1279 Euro.

 

[WBRgroups]

Also laut der Pressemitteilung (Link hab ich irgendwo weiter oben mal gepostet) ist der Spirit S-330 ab Oktober wieder "offiziell" zu haben. Die, die jetzt verkauft werden sind vermutlich noch Lagerbestände aus dem letzten Weihnachtsgeschäft. Wobei die wohl nicht schlechter sind, als die vermutlich baugleichen Modelle dieses Jahr. In der Schweiz ist der S-330 zum Beispiel ganzjährig im Verkauf. Weiß auch nicht wieso um das Spirit Topmodell in Deutschland so ein Aufwand betrieben wird von Weber.
UVP waren letztes Jahr 1.199 Euro, also genausoviel wie der E-330. Schon allein deshalb würde ich persönlich die paar Wochen noch warten, und den S-330 nehmen. Klar ist Edelstahl aufwändiger was Pflege angeht, und mit dem schwarzen Emailledeckel wirst du nicht so schnell Probleme mit Verfärbungen durch die Hitze bekommen. Aber der Grill als solches sieht einfach (und das ist nur meine Meinung) ne ganze Ecke besser aus, wenn rundrum (fast) alles aus Edelstahl ist.
Totschlagargument ist natürlich der Edelstahlrost. Den geb ich nie mehr her =)

@DS21: Spülmaschine hab ich noch nicht probiert um den Korb sauber zu machen. Ich greife meistens zum Gartenschlauch, damit kann man die Drahtmaschen gut "freiballern"